Cerca
categorie
Seguici
Powered by
Agroter Group
Cerca
  1. Home
  2. Attualità
  3. IL 2013 SI CONFERMA UN'ANNATA DI OTTIMA QUALITÀ PER L'UVA DA TAVOLA PUGLIESE ...CON GIACOMO SUGLIA, PRESIDENTE APEO - ASSOCIAZIONE PRODUTTORI ESPORTATORI ORTOFRUTTICOLI

Attualità

IL 2013 SI CONFERMA UN'ANNATA DI OTTIMA QUALITÀ PER L'UVA DA TAVOLA PUGLIESE ...CON GIACOMO SUGLIA, PRESIDENTE APEO - ASSOCIAZIONE PRODUTTORI ESPORTATORI ORTOFRUTTICOLI

IL 2013 SI CONFERMA UN'ANNATA DI OTTIMA QUALITÀ PER L'UVA DA TAVOLA PUGLIESE ...CON GIACOMO SUGLIA, PRESIDENTE APEO - ASSOCIAZIONE PRODUTTORI ESPORTATORI ORTOFRUTTICOLI
Marzocchi – Presidente, siamo ormai entrati nel vivo della raccolta dell'uva da tavola pugliese. A fine primavera le premesse erano molto buone, sono ora confermate? Quali sono le aspettative dal punto di vista qualitativo e quantitativo delle principali varietà?

Suglia - Le premesse primaverili sono state in parte mantenute, poiché le abbondanti piogge hanno danneggiato le uve scoperte e/o coperte con reti, mentre le uve coperte con telo (in tunnel) si sono confermate di ottima qualità. Questo vale sia per le varietà primizie Black Magic, Vittoria e Palieri, sia per quelle medio/tardive come Italia, Red Globe e tutte le varietà apirene. Rispetto all'anno scorso abbiamo registrato un +10/15% dal punto di vista quantitativo, ma i volumi esportabili si attestano sui livelli del 2012, a causa del maltempo che ha ridotto la qualità di una parte del raccolto delle uve scoperte.
Il 2013, comunque, per l'uva in tunnel è una delle migliori annate dal punto di vista qualitativo: ottima visivamente, nel gusto e per le caratteristiche organolettiche.

Marzocchi – Sul fronte dei prezzi, invece, qual è l'andamento per le uve pugliesi? Come sta andando la vendita sui mercati esteri?

Suglia – La commercializzazione è partita bene, anche se si sente sempre con maggiore insistenza la crisi economica e dei consumi. Il nostro paese nella coltivazione dell'uva da tavola, ma non solo, deve fronteggiare alti costi di produzione, per la burocrazia, ecc e ciò non aiuta i nostri produttori ad essere competitivi, ad esempio, nei confronti di paesi come Spagna e Grecia che invece in questo periodo offrono sul mercato un prodotto a prezzi inferiori.
Tutto sommato, comunque, le esportazioni stanno andando bene e si attestano sui livelli dell'anno passato. In particolare, esportiamo nei mercati di Francia, Germania, Svizzera, Inghilterra e nei paesi scandinavi; il Medio Oriente si conferma una destinazione stabile, con buoni consumi, mentre sono un po' calate le esportazioni in Russia, a causa anche di scarsa affidabilità degli operatori interni. Per quanto riguarda i prezzi, sia sui mercati esteri che in Italia, stiamo riscontrando un andamento in linea con l'anno scorso.
Da rilevare, inoltre, che il nostro impegno nel fornire un ottimo prodotto e servizi aggiuntivi, ad esempio la diversificazione del packaging da 2 kg, 1 kg, fino a 500 grammi, viene apprezzato dalla GDO europea che ci domanda questi servizi. Questa professionalità e flessibilità non è una qualità del solo comparto dell'uva da tavola, ma va riconosciuta a tutti gli operatori ortofrutticoli italiani.


Copyright Italiafruit
Vedi anche
Article thumbnail

Attualità

Italia Ortofrutta scalda i motori per il Macfrut

Si conferma l’impegno dell’Unione nel creare opportunità di confronto e promozione

Il Presidente Velardo, il Direttore Falconi e lo staff di Italia Ortofrutta saranno presenti con uno stand espositivo nel Padiglione D3 – Stand. n. 151