Finocchio Seminis, evento di successo al Centro Monsanto

Il 12 giugno il Centro di Ricerca Monsanto ha ospitato un importante incontro dedicato alla coltivazione e alla ricerca del finocchio, coltura di grande importanza per Monsanto, vista la leadership indiscussa da diversi anni. L'obiettivo principale è stato quello di condividere con alcuni dei più qualificati operatori del settore, il lavoro di selezione e miglioramento varietale sul finocchio, partendo dal breeding per arrivare alle prove commerciali. 


L'evento ha infatti visto la partecipazione tra i più importanti commercianti dell'area Sud ed è stata un'occasione per affrontare, insieme al genetista, le problematiche legate alla commercializzazione del prodotto e alle esigenze attuali del mercato, che richiede un prodotto dal buon peso specifico con poco scarto, di colore bianco e resistente alle malattie, nonchè un accesso al sempre più attuale fattore gusto. 


L'attività dei breeder Monsanto è volta infatti a rispondere alle esigenze attuali, ma anche a proiettarsi su quelle che saranno le necessità future.

Al termine della giornata è stata presentata la gamma Seminis® e le novità varietali, in particolare oltre a Pomepeo e Aurelio, già consolidati sul mercato, si è parlato del nuovo SV5057FM – finocchio estivo tardivo con eccellente qualità del grumolo e ottima tenuta di campo.

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Fonte: Ufficio Stampa Monsanto