Radicchio precoce di Chioggia, prezzi ai minimi storici

"Battuto" ieri a 30 centesimi il chilo al Mercato di Brondolo. Boscolo Palo: mai così male

Radicchio precoce di Chioggia, prezzi ai minimi storici
Quotazioni decisamente sottotono per il radicchio precoce di Chioggia, “battuto” ieri al Mercato di Brondolo a 30 centesimi il chilo dopo un avvio, nelle primissime giornate, intorno agli 85 centesimi. “Se si pensa che lo scorso anno spuntava in questi giorni circa 80 centesimi e che il costo di produzione si aggira sui 70 centesimi - spiega il presidente del Consorzio di tutela dell’Igp Giuseppe Boscolo Palo - non c’è molto da aggiungere: una situazione avvilente”.

Prodotto in due soli Comuni, il precoce, nel 2015, aveva subito un calo delle quotazioni a fine aprile per riprendere quota a metà del mese successivo, quando aveva raggiunto i 70 centesimi. Prezzi che avevano determinato la peggiore stagione di sempre in termini di fatturato, annota Boscolo Palo. Una campagna il cui clou si concentra in queste settimane: dal 20 maggio in poi, si assiste a una notevole diminuzione dei raccolti. “Le prospettive sono decisamente negative”, aggiunge Boscolo Palo “aggiornando” quando dichiarato martedì a Italiafruit News (cliccare qui per leggere). “Il grido d'allarme è caduto nel vuoto, non si vuole capire che è assolutamente fondamentale strutturare il sistema”. 

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