Attualità
Yoom vince il Fruit Logistica Innovation Award
Medaglia d'oro per il nuovo pomodoro viola di Syngenta
E' Yoom™ a vincere il Fruit Logistica Innovation Award (Flia) 2020. Il nuovo pomodoro viola di tipologia cocktail di Syngenta è stato votato dai visitatori della fiera berlinese dal 5 al 7 febbraio, precedendo l’imballaggio compostabile per ortofrutta dell'azienda polacca Silbo Sp Zoo. Medaglia di bronzo per SoFruMiniPak® EcoView, vaschetta in cartone 100% biodegradabile per frutta e funghi che è stata proposta da un'altra impresa polacca: la SoFruPak Witold Gaj.
Con questo importante riconoscimento, Syngenta conferma la sua posizione di leader nello sviluppo di varietà di verdure innovative. Presentato in anteprima a Fruit Logistica 2019, Yoom™ è stato accolto con successo dai principali mercati di produzione e di consumo europei e il brand sta diffondendosi anche in Nord America e Australia.
La varietà, di colore viola scuro, è adatta a tutte le stagioni e condizioni di coltivazione, compresa la luce artificiale, e riesce a combinare caratteristiche di consistenza, croccantezzae succosità a un gusto inconfondibile, frutto di un ottimo bilanciamento tra acidità e grado zuccherino esaltato dal sapore esotico dell'Umami.
"Siamo molto lieti di aver vinto di nuovo questo premio, perché Fruit Logistica è la fiera più importante per il settore dell'ortofrutta" ha commentato Jérémie Chabanis, value chain lead Eame di Syngenta. "Il mondo ora saprà di più sul nostro prodotto, perché tutti seguono ciò che avviene a Fruit Logistica. Questo premio è un grande riconoscimento per il nostro lavoro, nonché una meravigliosa motivazione per il nostro team".
Al secondo posto si è classificato il nuovo packaging di Silbo Sp Zoo (nella foto soprastante). Si tratta di un imballaggio compostabile ed ecologico, privo di solventi e realizzato con inchiostri e adesivi a base d'acqua. Grazie alla tecnologia flessografica, gli inchiostri a base d’acqua possono essere stampati su una vasta varietà di materiali compositi.
Chiude il podio SoFruMiniPak® EcoView, nuova confezione in cartone per frutta e funghi a chiusura rapida, disponibile con coperchio separato o integrato. Le materie prime rinnovabili combinate con una buona ventilazione garantiscono un circuito di raffreddamento ottimizzato e una biodegradabilità del 100%.