Attualità
Rovigo, a scuola merende alla frutta e compostiera
Le merende sono a base di frutta e le bucce sono riutilizzate nella compostiera.
E' il progetto “Facciamo terra da Fiori”, che ha preso il via nei giorni scorsi alla “Pio Mazzucchi” di Castelguglielmo, istituto comprensivo di Fiesso Umbertiano, e che è stata pensato e lanciato dal neoeletto consiglio comunale dei ragazzi, guidato dal sindaco Daniele Furin. Dopo alcune riunioni di confronto, il tema ambientale è risultato quello di maggior interesse per i ragazzi di elementari e medie e si è deciso di procedere contattando l’azienda Biocalos che opera in zona.
Dopo aver acquistato una compostiera, la scuola ha invitato i tecnici dell’azienda, Marco Marcello e Marco Francato, ad illustrare agli alunni della scuola primaria e secondaria il funzionamento della compostiera e la sua gestione. Bambini e ragazzi hanno quindi appreso che nella compostiera si produce compost, grazie ad un processo di fermentazione naturale, le a partire da materiale organico come erba, foglie, ramaglie e frazione umida da cucina.
Gli alunni quindi sono stati inviati dalla docente Monica Braga a consumare merende a base di frutta, le cui bucce saranno introdotte quotidianamente nella compostiera.
Il processo naturale durerà circa otto mesi e il prossimo anno sarà possibile realizzare due aiuole fiorite davanti alla scuola, obiettivo finale del progetto. Già sabato, tutti i ragazzi sono stati invitati a introdurre nella compostiera, posizionata in giardino, le bucce delle banane, delle arance e i torsoli di mela consumati a merenda. L’evento ha creato non poca curiosità e, contemporaneamente, è cominciata la gara a chi consuma più frutta a merenda.
“Con il progetto ‘Facciamo terra da fiori’ – ha spiegato la docente, referente per il Ccr, Manuela Tavian - vogliamo raggiungere più obiettivi, ovvero insegnare ai ragazzi la buona abitudine del riciclaggio domestico, il consumo di merende salutari e l’amore per l’ambiente, anche attraverso la riduzione dei rifiuti di plastica come le carte delle merendine confezionate che producono imballaggi in quantità enormi”. All’evento era presente il consigliere comunale Flavio Dall’Aglio.
Fonte: Polesine24.it
