Attualità
Esordio top per i cocomeri dell'Op San Lidano
Il presidente Di Pastina: «Mercato fluido e qualità altissima per il prodotto dell'Agro Pontino»
Prime settimane positive per la commercializzazione delle angurie laziali dell'Agro Pontino, territorio dove l'Op San Lidano concentra le produzioni di questa specie.
"Nel Lazio - racconta a Italiafruit News il presidente Luciano Di Pastina - le raccolte di cocomeri sono iniziate verso il 10 maggio, registrando un anticipo di 7-10 giorni rispetto al normale calendario. Fin dalle prime battute, il prodotto locale è riuscito ad inserirsi sul mercato nazionale ed europeo in maniera particolarmente fluida, grazie all’ottima dolcezza e qualità dei frutti, una cosa non scontata nei primi stacchi".
“I mercati prevalenti in questa prima parte di stagione sono stati il Nord Europa per i calibri grossi e l’Est Europa per quelli più piccoli - prosegue - Nel corso delle prime due decadi del mese di maggio, la domanda è stata infatti sostenuta soprattutto dall’esportazione, a fronte dell’offerta non abbondante di Marocco, Grecia e Turchia che ha favorito ovviamente anche i prezzi".
Luciano Di Pastina
"La pressione commerciale della Turchia, negli ultimi giorni, è però aumentata determinando un calo del prezzo medio, che si sta confermando comunque su livelli soddisfacenti”, evidenzia Di Pastina.
Il Gruppo San Lidano è una delle più importanti e qualificate realtà del comparto nazionale delle angurie, producendone ogni anno circa 35mila tonnellate tutte transitanti attraverso uno stabilimento dedicato proprio ai cocomeri, sito in provincia di Latina e dotato di tre linee di lavorazione, ognuna delle quali prevede le operazioni di spazzolatura, calibratura ed etichettatura/bollinatura.
Il marchio di riferimento è Cuore Rosso, un brand che include nel logo un sorriso a forma di anguria, con la volontà di comunicare un concetto chiaro: la gioia al palato di chi prova un frutto dalla qualità garantita, sempre caratterizzato da una polpa di colore rosso intenso e un ottimo sapore. Ma anche un altro messaggio: la volontà dell'azienda di metterci la faccia.
"Sul mercato nazionale abbiamo appena iniziato a distribuire anche il prodotto tagliato a fette di prima gamma evoluta - aggiunge Matteo Testa, responsabile commerciale del Gruppo San Lidano - A breve, dal 10 giugno in avanti, andremo inoltre ad ampliare l’offerta con due ulteriori lavorazioni, ovvero gli Spicchi in Vaschetta e la versione di quarta gamma a cubetti, confezionata nella comoda barchetta con sigillo di garanzia, equipaggiata con forchettina per incentivare il consumo on-the-go”.