Attualità
Germania, lievita la spesa per l'ortofrutta
Il report Consumer Index di Gfk del primo semestre evidenzia aumenti di prezzo per gli ortaggi
Nel primo semestre del 2015, i consumatori tedeschi hanno speso di più per frutta e verdura. Ad affermarlo è il report Consumer Index di Gfk, ripreso da Fruchthandel. In generale, sui prodotti ortofrutticoli hanno pesato le condizioni climatiche sfavorevoli, che spesso hanno causato traslazioni nei calendari commerciali e ridotto i volumi raccolti.
Sempre secondo Gfk, sono state particolarmente penalizzate due produzioni di punta dei mesi caldi, ovvero fragole ed asparagi. Nei primi sei mesi dell'anno sono aumentati i volumi acquistati di mele, grazie soprattutto a prezzi più convenienti. Al contrario, per gli ortaggi si è verificato un aumento complessivo dei prezzi, del tutto inaspettato dagli operatori e causato da un'offerta generalmente esigua. Esemplare il caso dei pomodori: al +1% riferito ai volumi acquistati si contrappone un +8% sul dato a valore.
Per questo, i consumatori tedeschi avrebbero speso per gli ortaggi in media un +7% rispetto allo stesso periodo del 2014.
Traduzione ed adattamento a cura di Italiafruit News.
Sempre secondo Gfk, sono state particolarmente penalizzate due produzioni di punta dei mesi caldi, ovvero fragole ed asparagi. Nei primi sei mesi dell'anno sono aumentati i volumi acquistati di mele, grazie soprattutto a prezzi più convenienti. Al contrario, per gli ortaggi si è verificato un aumento complessivo dei prezzi, del tutto inaspettato dagli operatori e causato da un'offerta generalmente esigua. Esemplare il caso dei pomodori: al +1% riferito ai volumi acquistati si contrappone un +8% sul dato a valore.
Per questo, i consumatori tedeschi avrebbero speso per gli ortaggi in media un +7% rispetto allo stesso periodo del 2014.
Traduzione ed adattamento a cura di Italiafruit News.