Weekend con la «Sagra del Brocolo» a Novaglie (Verona)

Da venerdì 7 a domenica 9 aprile, la "Sagra del Brocolo" di Novaglie (Verona), giunta all'edizione numero 83, tiene a battesimo la primavera veronese. Il clima mite favorirà, come ormai da alcuni anni, una grandissima partecipazione. Molte le persone che amano vivere questa giornata all'aria aperta e farsi una scorpacciata di broccoli, un ortaggio che aiuta a rimanere giovani grazie ai preziosi antiossidanti.

Il menù della "Sagra del Brocolo" è molto ricco e va dal risotto con i broccoli, al luccio con polenta e broccoli, passando dai bigoli con la sardella e con il pomodoro al baccalà con la polenta, fino alle orecchiette con i broccoli.

La manifestazione è anche solidarietà. Il gruppo alpini di Novaglie giovedì alle 20 cucinerà un'"Amatriciana di solidarietà", a favore dei terremotati del Centro Italia. I fondi verranno versati sul conto dell'Associazione nazionale alpini con la causale "Sisma centro Italia".

Fonte: L'Arena