Milano, successo per gli eventi di MelaPiù

Milano, successo per gli eventi di MelaPiù
A Milano MelaPiù ha conquistato il Mercato comunale di piazza Wagner con "Il weekend ha qualcosa in più!", l'iniziativa organizzata e promossa dal consorzio MelaPiù, nato a Ferrara nel 1994 con la mission di rilanciare, diffondere e affermare i valori eccellenti della melicoltura di pianura, che ha avuto un ottimo successo, trasformando il Mercato rionale in un luogo di incontro dedicato alla bontà delle mele.

Tutte le botteghe all'interno del Mercato si sono colorate di MelaPiù: i negozianti hanno realizzato proposte culinarie speciali per uno spuntino o un pasto gustoso a base di mele, da realizzare anche a casa con facilità.  

Tartare di manzo con Fuji MelaPiù;  involtini di chianina e vitello con speck e Fuji MelaPiù; sfogliata con gorgonzola e Fuji MelaPiù; uramaki con salmone e Fuji MelaPiù, solo per citare alcune delle ricette degustate dagli oltre 300 visitatori presenti tra venerdì 21 e sabato 22 all'evento di MelaPiù.

"Dalla panetteria alla salumeria, dalla polleria alla macelleria, passando per sushi e pasticceria, primi, secondi e dolci: tante le proposte che il mercato comunale di Piazza Wagner ha voluto proporre per rendere protagonista il gusto unico della Fuji MelaPiù - evidenzia Gianmauro Bergamini, presidente del Consorzio – Grazie agli eventi "Il weekend ha qualcosa in più" MelaPiù vuole evidenziare in modo simpatico e informale il ruolo delle mele in cucina come valide alleate per il nostro benessere.  Invitiamo tutti i partecipanti a realizzare le ricette degustate, per servire in tavola, tutti i giorni o nelle occasioni speciali, piatti gustosi, sani e di qualità".

Fonte: Ufficio stampa Consorzio MelaPiù