Spaghetti di verdura, è boom degli accessori per prepararli

Nei negozi di casalinghi ampi spazi ai prodotti per "lavorare" carote e zucchine

Spaghetti di verdura, è boom degli accessori per prepararli
Gli spaghetti a base di verdure sono sempre più richiesti e graditi. Lo dice il Monitor Ortofrutta di Agroter (cliccare qui per leggere l'approfondimento ) e lo conferma l’offerta di alcuni dei principali negozi di “casalinghi”: come dimostra la foto scattata da Italiafruit News nei giorni scorsi in un punto vendita veronese di una nota catena del settore, gli accessori per preparare in casa spaghetti di zucchine, carote e altro ancora occupano uno spazio rilevante. E sono molto gettonati.

Tanti anche i prodotti per la casa e la cucina che richiamano e sono dedicati a frutta e verdura. La “fame” di novità, quando si parla di ortofrutta, non manca. E la richiesta di alimenti in versione al 100% vegetale è in forte crescita. Al settore e alla sua filiera la capacità di soddisfare gli input dei consumatori. Magari anche attraverso reparti ortofrutta “allargati”, una delle tendenze di cui si discute oggi all’evento Think Fresh di Firenze.

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