Tecnico della trasformazione ortofrutticola, c'è un corso

Tecnico della trasformazione ortofrutticola, c'è un corso
La Fondazione Its Agroalimentare per il Piemonte, ha aperto la selezione di allievi relativamente al nuovo corso che partirà a ottobre a Cuneo nella sede dell’ex macello in piazza Torino, 3. Il percorso sarà quello di Tecnico della trasformazione ortofrutticola, figura professionale che nasce per seguire, coordinare e presiedere i processi della trasformazione agroalimentare ortofrutticola.

I percorsi Its sono corsi post diploma, introdotti di recente nel nostro ordinamento scolastico, interamente finanziati dal Fse e dal Miur rivolti a giovani adulti (maggiori di 18 anni) disoccupati e occupati in possesso del diploma di scuola media superiore interessati a sviluppare un progetto professionale e un inserimento lavorativo con funzioni tecnico-operative nell’ambito delle produzioni agro-artigianali.

Il corso ha una durata di 1800 ore e si sviluppa su due anni formativi e presenta alcuni punti di forza che lo connotano positivamente: il 30% del monte ore (quindi 600 ore) si svolge come stage presso aziende del settore di riferimento e il 50% dei docenti proviene dal mondo del lavoro.

La Fondazione Its Agroalimentare per il Piemonte è nata nel 2015 e vede, tra i suoi soci fondatori, i Comuni di Cuneo e Bra, l’Agenform - Consorzio, altre Agenzie formative quali Cnos-Fap, il Ciofs, Immaginazione e Lavoro, Istituti Superiori quali il Virginio-Donadio di Cuneo ed il Velso – Mucci di Bra, l’Università del Gusto di Pollenzo e l’azienda Piazza dei Mestieri. Sorta con l'obiettivo di sostenere le piccole, medie e grandi imprese del territorio alla ricerca di nuove professionalità, la sua mission è di formare giovani professionisti nei ruoli strategici e più richiesti nel comprato agroalimentare.

Il tecnico superiore responsabile delle produzioni e delle trasformazioni agrarie, agro-alimentari e agro-industriali possiede competenze specifiche relative al ciclo completo della trasformazione dei prodotti ortofrutticoli, dalla seconda gamma fino alla quinta gamma.
Gli sbocchi occupazionali sono previsti soprattutto nelle Pmi di trasformazione agroalimentare ortofrutticola oppure dando vita a nuove realtà imprenditoriali che si occupano della trasformazione e distribuzione dei prodotti ortofrutticoli.  Il corso si svolgerà a Cuneo nella sede di Agenform, agenzia formativa accreditata e socio fondatore della Fondazione Its Agroalimentare per il Piemonte.

Per meglio spiegare le caratteristiche del corso stesso è previsto un open day lunedì 18 settembre dalle 9 alle 17 nella sede del futuro corso in piazza Torino, 3.

Per info e iscrizioni: info@its-agroalimentarepiemonte.it - sede_cuneo@its-agroalimentarepiemonte.it oppure si può contattare lo 0171.696147