Attualità
Patata dolce, incontro sulle prospettive in Veneto
La batata o patata dolce sta riscuotendo attenzione a livello nazionale, sia come alternativa a tradizionali colture meno redditizie, sia in seguito agli effetti degli scambi culturali legati alla globalizzazione. A livello mondiale, infatti, la patata dolce si posiziona tra le prime dieci colture più importanti; mentre in Italia è una coltura di nicchia: 600 ettari per una produzione di circa 13mila tonnellate di cui l'80% concentrate in Veneto.
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Quinta gamma, servono prodotti sempre più moderni
I trend del settore interpretati da Annatura direttamente dall'Ife di Londra
Le carote al naturale hanno conquistato il pubblico londinese
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Grande entusiasmo per la giornata del Made in Italy
Meloni, Urso e Lollobrigida esortano a una maggiore consapevolezza delle potenzialità
Centinaia di eventi realizzati in ogni regione
Attualità
Fragole, in Albania aumentano le superfici dedicate
L'Italia è un possibile mercato di esportazione
Il prodotto è già distribuito in Polonia, Croazia e Germania
Attualità
Patata novella siciliana in arrivo sugli scaffali
Soddisfazione da Romagnoli per qualità e quantità dei primi raccolti 2024
Tra le varietà di patate novelle coltivate, anche le Residuo Zero e la nuova “Paradiso”
Attualità
Uva senza semi pugliese senza vincoli per il commercio: ok dalla cassazione
Michele Laporta: «Equilibri ristabiliti ma il settore è debole»
L'impegno del Consorzio uva di Puglia Igp per aggregare e tutelare gli agricoltori
Attualità
Sial Paris festeggia 60 anni con un'edizione da record
Appuntamento dal 19 al 23 ottobre 2024 per anticipare il futuro del settore alimentare
Il punto su sei decenni di innovazioni rivoluzionarie e le prospettive per il settore alimentare
Attualità
Spagna, i limoni rimangono sulle piante
Lo stock invenduto è pari a 400 mila tonnellate
Le associazioni dei produttori denunciano la crisi
Attualità
Quattro semplici P per ridare sprint all’ortofrutta
Tutto esaurito a Think Fresh 2024. Record con 100 retailer iscritti
Grande attesa per la Convention in programma il 7 maggio al Grand Hotel di Rimini
Attualità
Ortofrutta e sport, un binomio vincente
Il progetto di Italia Ortofrutta sposa i principi della Uisp
Il progetto mira a valorizzare l’importanza di abbinare corrette abitudini alimentari alla pratica sportiva per uno stile di vita salutare
Attualità
L'Unione Europea propone una proroga sugli aiuti di Stato per l'agricoltura
Inviata lettera ai governi dei Paesi membri per consultazione
L'attuale quadro temporaneo è in vigore fino al 30 giugno
Attualità
Gli imballaggi Tosca al fianco del retailer Bravo
Introdotte nuove casse con i lati trasparenti
La collaborazione con la catena dominicana è all’insegna della sostenibilità
Attualità
"Made in Immigritaly", il primo rapporto sui lavoratori immigrati nell'agroalimentare
La ricerca approfondisce anche nove casi studio territoriali
Il rapporto è stato presentato al Cnel in presenza di rappresentanti del governo e del parlamento, ricercatori e sindacalisti
Attualità
Spagna: manca un terzo della superficie coltivata ad aglio
Per quello viola la riduzione è superiore al 40% rispetto al 2022
Presentato il piano strategico di settore per il rilancio
Attualità
Fruitimprese celebra i suoi 75 anni
Giovedì 18 aprile l’assemblea nazionale a Roma
«Uno sguardo al passato per costruire il futuro» è il titolo del convegno
Attualità
La Grande Bellezza Italiana abbraccia la filiera al Macfrut
Uno stand da 250 metri quadrati, focus tematici e tanti eventi
In programma anche un laboratorio dedicato al packaging