Life porta la Nocciola Piemonte Igp a Vinum

Life porta la Nocciola Piemonte Igp a Vinum
Life, azienda piemontese dedita dal 1940 alla lavorazione e commercializzazione di frutta secca, essiccata e disidratata di alta qualità, è main sponsor dell’edizione 2018 di Vinum, appuntamento immancabile per chi vuole scoprire Langhe, Roero e Monferrato.
Nei giorni 21, 22 e 25 aprile e dal 28 aprile al 1° maggio, Vinum è l’evento che trasforma il territorio in una vetrina vivente delle produzioni d’eccellenza di territori ormai noti in tutto il mondo per i grandi vini e prodotti gastronomici che qui nascono.

Ed è proprio nel Roero che dal 1940 si sviluppa anche l’attività dell’azienda Life, attraverso la passione per i prodotti della terra e la competenza che la famiglia Sacchi si tramanda ormai da quattro generazioni. Particolarmente legata al suo territorio di origine, la partecipazione di Life a Vinum si concretizzerà con uno spazio in piazza Ferrero gestito in partnership con il Consorzio per la Tutela dell’Asti Docg e la Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa.

“Vinum è per noi l’occasione di incontrare il pubblico di appassionati gourmet provenienti dalla regione, dall’Italia e anche dall’estero per scoprire i luoghi di origine dei prodotti della tradizione locale che hanno fatto grande nel mondo il nome del nostro territorio - commenta  Davide Mario Sacchi, responsabile marketing e comunicazione di Life e quarta generazione della famiglia tuttora al timone dell’azienda - In particolare presenteremo alcuni prodotti della nostra linea Valore al Territorio, un vanto per noi, frutto di un progetto sviluppato  con un altro partner d’eccellenza, la Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus. Si tratta di una gamma di prodotti locali selezionati con estrema cura, regione per regione, nei territori italiani più vocati, alla ricerca delle produzioni locali più qualitative e tradizionali, coltivate nel pieno rispetto dell’ambiente e dei propri lavoratori.”

Il prodotto di punta della gamma è, non a caso, la Nocciola Piemonte Igp, una vera icona del territorio, che ha ottenuto di recente il primo posto nella categoria Frutta&Vegetali del premio “Prodotto Food 2018”, con il quale gli esperti del settore food&beverage selezionano e valutano i prodotti che si distinguono per innovazione, ricerca e sviluppo.

“Proprio perché crediamo profondamente nel valore del territorio - conclude Davide Sacchi - la nostra azienda ha deciso di inaugurare il 2018 con un’imponente operazione di rinnovamento della gamma, finalizzato alla comunicazione diretta al consumatore, nell’ottica di fare cultura del prodotto, trasferendo al pubblico l’informazione necessaria per scegliere consapevolmente i prodotti del nostro territorio”.

Fonte: Ufficio stampa Life