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Assomela ospita il board di GlobalGap
GlobalGap è uno standard internazionale di certificazione volontario, rivolto prevalentemente al settore ortofrutticolo. Nato nel 1997 per iniziativa di alcune catene della Grande distribuzione europea, ha l'obiettivo principale di condividere uno schema unico di controllo in grado di garantire i punti più importanti del processo produttivo.
Tra i diversi aspetti, sono oggetto di verifica i quantitativi e le modalità di impiego di fitosanitari, fertilizzanti, acqua e fonti di energia, ma assume oggi particolare importanza anche la sicurezza sul lavoro e dei lavoratori, aspetti che assieme al reddito delle aziende si incontrano in una ottica bilanciata nel modello di sostenibilità.
Ennio Magnani, presidente di Assomela, osserva come “per i nostri Consorzi, che hanno interessi commerciali internazionali, GlobalGap sia una certificazione indispensabile per poter essere fornitori. La sicurezza alimentare, il welfare dei lavoratori e la sostenibilità non sono più esclusiva di una parte della catena alimentare, ma aspetti condivisi verso i quali la produzione e la distribuzione possono lavorare con intenti comuni”.
La due giorni di lavori ha avuto inizio con la visita al progetto di conservazione di mele in “Ipogeo” del Consorzio Melinda, quale esempio della complessità del settore frutticolo italiano, caratterizzato da tanti produttori con piccole aziende e modello qualificante nell’ambito della sostenibilità e dell’impegno nel cercare costantemente strade innovative per un migliore rapporto con l’ambiente ed il territorio.
Tra i temi in discussione, molteplici ed espressione del ruolo internazionale dell’organizzazione, sono stati formalizzati precisi impegni e metodi per iniziare a sviluppare un progetto di semplificazione dell’attuale modello, per facilitare sia il lavoro degli agricoltori sia quello degli organismi di controllo.
"Oggi ci sono circa 180mila aziende certificate GlobalGap in 125 Paesi nel mondo - afferma Alessandro Dalpiaz, direttore Assomela e Apot e dal 2017 componente del board GlobalGap come rappresentate del settore produttivo - con la nostra presenza nel Consiglio di amministrazione di Global Gap abbiamo potuto percepire un clima aperto e positivo tra le due anime della produzione e della distribuzione, oggi più consci della importanza di una collaborazione per offrire ai consumatori prodotti sicuri e rispettosi dei territori di coltivazione e dei lavoratori".
"Una partnership globale come GlobalGap si basa sul forte coinvolgimento e impegno di tutti i partners - ha affermato Kristian Moeller, Ceo di GlobalGap - Abbiamo apprezzato l'invito di Assomela e siamo rimasti colpiti dall'approccio innovativo con il quale i produttori italiani affrontano le sfide del futuro".
Fonte: Assomela
