Attualità

Uva, produzione mondiale in calo

Le rilevazioni Usda: 22 milioni di tonnellate, il 6% meno della stagione precedente

Una produzione di 22 milioni di tonnellate, 1,2 milioni meno della stagione precedente: questo, secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (Usda) il bilancio dell’ultima campagna dell’uva da tavola su scala planetaria. La produzione 2018/19 è in sensibile calo, nel mondo, a causa dei problemi climatici registrati in molti Paesi vocati, dalla Cina alla Turchia fino alla stessa Italia. Per quanto riguarda l’export, Usda stima che il commercio mondiale toccherà quota tre milioni di tonnellate, con una domanda più contenuta del solito sui mercati statunitensi e russi, che hanno ridotto gli acquisti dall’estero.

L'Italia produce circa un milione di tonnellate di uva da tavola, su una superficie di circa 47mila ettari (dati Istat 2016). Due le regioni in cui si concentrano le coltivazioni: Puglia e Sicilia. Nel 2016, la Puglia aveva prodotto quasi 620mila tonnellate di uva da tavola e la Sicilia quasi 377mila tonnellate. Le altre regioni italiane non incidono significativamente sul totale della penisola. Al vertice mondiale per produzione di uva da tavola e da vino, c’è la Cina.