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Med Hermes, il bilancio del pomodoro Imera F1

Lo staff tecnico commerciale della Med Hermes Vegetable Seeds fa il primo bilancio sulla varietà di pomodoro da mercato fresco della tipologia “plum” Imera F1 dopo il primo anno di commercializzazione della varietà sul mercato Italiano.

Il 14 marzo 2019, la varietà è stata presentata con un campo dimostartivo presso l’azienda Agricola Iabichella Emanuele di Vittoria, al quale hanno partecipato oltre 200 persone tra aziende agricole, commercianti, box di mercato, agronomi. I riscontri sull’intera filiera produttiva sono stati più che positivi, suscitando un forte interesse in tutti i partecipanti.

In dettaglio i punti forti della varietà Imera F1 sono: la versatilità sia nei trapianti primaverili-estivi in tutta Italia, che di ciclo lungo della Sicilia; l'elevata produttività ed uniformità dei grappoli anche nei palchi superiori della pianta; il grappolo elegante con rachide spesso e persistente, frutti uniformi di elevata conservabilità post raccolta (Lsl); l'ottimo sapore con brix ai massimi livelli del mercato normalmente compreso tra 6 e 8 gradi brix; il colore rosso intenso.

Gli operatori di mercato hanno riconosciuto la duttilità della varietà e la possibilità di commercializzazione sia nel mercato italiano nel segmento midi plum (in vaschetta o sfuso in cassetta) che nel mercato europeo in vaschetta nel segmento cocktail pera.

Con questa nuova varietà Imera F1, la Med Hermes Vegetable Seeds si conferma azienda di riferimento nel segmento del pomodoro da mercato fresco, incrementando l’offerta varietale nel segmento dei plum cocktail sia sul panorama nazionale che sul mercato europeo.

Inoltre, la varietà Imera F1 è stata inserita nel segmento “premium” dove sono già presenti altre varietà di cherry e cocktail, che si contraddistinguono per un elevato sapore e qualità dei frutti.

In tal modo si punta ad offrire risposte concrete alla crescente esigenza di sapore e qualità dei consumatori europei, riscoprendo gli antichi sapori e colori del pomodoro. Lo sviluppo delle varietà in gamma premium è supportato da progetti di filiera dedicati, dal blog aziendale www.tomatocult.com e dai social che hanno come mission lo sviluppo di una rete di comunicazione tra chi produce e chi consuma.

Fonte: Ufficio stampa Med Hermes Vegetable Seeds