eventi
INTERPOM  
Courtrai  (Belgio)
23-25 Novembre 2020

MACFRUT 2021
Rimini
4-6 Maggio 2021

CIBUS
Parma 
4-7 Maggio 2021 
FRUIT LOGISTICA
Berlino & Online
18-20 Maggio 2021

TUTTOFOOD
Milano 
17-20 Maggio 2021
MACFRUT DIGITAL 
Online
28-30 Settembre 2021 

leggi tutto

lunedì 10 giugno 2019


Lo sfogo di Alba Bio: c'è chi sfrutta i nostri sacrifici

Troppo alta la forbice dei prezzi tra produzione e consumo per non parlare. Così Alba Bio, Organizzazione di produttori di Marina di Ragusa, ha sfogato su Facebook tutta la sua indignazione nei confronti delle forti distorsioni che esistono nel passaggio dei pomodori dal campo alla tavola in Italia. 

Sul proprio profilo social, l'Op ha pubblicato due fotografie. La prima riguarda le quotazioni di alcuni pomodori datterino e ciliegino venduti da un negoziante dell'Emilia-Romagna; la seconda uno degli ultimi listini prezzi redatti dal Mercato alla produzione di Vittoria, in provincia di Ragusa.



La differenza è abissale. Per il pomodoro ciliegino il mercuriale di giovedì 6 giugno parla infatti di 0,30-0,50 euro/kg a seconda del livello di qualità: discreta, media ed extra. Il datterino sale di poco: da 0,4 a 0,7 euro/kg. Ma i prezzi sono scarsi per tutti i più importanti prodotti siciliani. Nel senso che, ad eccezione delle prime partite di uva da tavola, solo il peperone di qualità premium supera l'euro il chilo.
 
L'immagine scattata nel punto di vendita (nella foto di apertura), invece, rileva un valore che parte da 7 euro/kg e arriva fino a 10 euro/kg per il ciliegino "superdolce" e il datterino colorato. "Invitiamo tutti a condividere queste foto per fare vedere come vengono ricompensati i sacrifici dei produttori, e come tanta gente approfitta di tali sacrifici", ha tuonato l'Op.

Bollettino prezzi del 6/6/2019 del Mercato di Vittoria (euro/kg per livello di qualità)
PomodoroDiscreta MediaExtra
Tondo liscio verde0,20,40,5
Ovetto verde0,10,20,2
Cuore di Bue0,10,20,3
Ciliegino0,30,40,5
Ciliegino rosato0,250,30,40
Datterino0,40,50,7
Pixel0,30,40,5
Piccadilly0,30,40,5
Rosso a grappolo 0,20,30,4
Costoluto 0,30,40,5

Copyright 2019 Italiafruit News


Leggi altri articoli di:

Leggi altri articoli su:

Altri articoli che potrebbero interessarti: