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lunedì 29 luglio 2019


Sfuso o confezionato? Questo è il dilemma

Le vendite di pomodoro confezionato sono in crescita nei reparti ortofrutta della Grande distribuzione organizzata. Anche se l'83% degli italiani preferisce scegliere i frutti uno ad uno, prediligendo quindi la vendita sfusa, le vendite di prodotto confezionato stanno vivendo un trend positivo, anche perché questa modalità facilita la gestione e per i pomodori piccoli semplifica e velocizza anche l'atto di acquisto.

Nel quinto episodio di Pomodoro in pillole - la serie di cortometraggi promossi da Seminis e realizzata da Agroter - si prende in esame il confezionamento del pomodoro, mettendo come al solito a confronto produzione e distribuzione, senza dimenticare cosa pensa il consumatore.



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