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venerdì 4 settembre 2020


Caat di Torino, il borsino degli ortaggi locali

La settimana del ritorno dalle vacanze agostane è partita con un rinnovato interesse e prezzi in rialzo per le produzioni locali. Ieri al Centro agroalimentare di Torino (Caat) ci siamo concentrati proprio su alcuni dei migliori ortaggi di stagione che offre il territorio piemontese: dai pomodori alle zucchine, dai peperoni a fagioli e fagiolini. A seguire una carrellata di foto dei prodotti con le relative quotazioni.


Pomodori cuore di bue verdi - qualità Extra - prezzo 1,5-1,7 euro/kg


Zucchine chiare 7-14 cm con fiore a più strati - prezzo 2,4-2,5 euro/kg


Peperoni monostrato di Carmagnola - prezzo 1,3-1,5 euro/kg


Peperoni quadrati di Cuneo - qualità Extra - prezzo 1,8-2 euro/kg


Fagioli borlotti rampicanti - prezzo 1,8-2 euro/kg


Fagiolini sfusi raccolti a macchina - prezzo 2,8-3 euro/kg

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