Introduce e modera Paolo Bruni, presidente del Cso Italy
Dopo i saluti del presidente di Ferrara Fiere Congressi Andrea Moretti, interverrà il direttore del Cso Italy Elisa Macchi per parlare di "La situazione produttiva delle pere nel 2020 tra prospettive e criticità".
"Organizzazione interprofessionale pera: le attività a sostegno del settore" sarà invece l'intervento di Gianni Amidei, presidente Oi Pera.
Seguirà l'approfondimento "Innovazione e ricerca per il rilancio della pericoltura emiliano-romagnola" con il direttore del Crpv Alvaro Crociani e il coordinatore tecnici dell'Oi Pera Ugo Palara.