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Google trends: Goji, Quinoa, Curcuma, Semi di Lino e Chia.. martedì 29 settembre 2015


Google trends: goji, quinoa, curcuma, semi di lino e chia

Cosa interessa alla rete? Lo spiega Google con il suo servizio Google Trends. Tramite questo strumento, infatti, il colosso di Mountain View fornisce i trend dei volumi di ricerca e i relativi andamenti nel tempo di determinate parole chiave. Di seguito riportiamo i macrotrend nell'alimentazione (vegetariano, vegano) e una selezione dei prodotti alimentari più in voga (goji, quinoa, curcuma, semi di lino e chia).

I macrotrend nell'alimentazione


Vegetariano e Vegano sono i macrotrend per eccellenza. Il primo, già consolidato prima del 2005, ha visto calare il suo interesse fino al 2009, probabilmente per la cannibalizzazione del veganesimo. Discorso diverso per gli ultimi 5 anni dove entrambi le parole hanno destato in modo crescente l'attenzione degli internauti.

I prodotti di moda

Tra i prodotti che più hanno fatto parlare di loro troviamo:

  • Il goji: la bacca dai plurimi effetti benefici è di fatto il prodotto che ha registrato il buzz e l'interesse maggiore in internet tra i prodotti analizzati. Il picco maggiore si è registrato nella primavera 2014.
  • La quinoa: il prodotto da sostituzione per i cereali, si guadagna il secondo posto con un trend che non cessa di crescere, specialmente dal 2013
  • La curcuma: lo zafferano delle Indie continua la sua crescita. Amata da molti per le sue caratteristiche benefiche, nello specifico quelle depurative
  • Semi di lino: gli apportatori di omega 3 vegetali ALA per eccellenza, crescono meno che proporzionalmente rispetto agli altri prodotti ma in modo costante
  • Semi di chia: anch'essi famosi per l'apporto di omega 3, hanno cominciato a destare i primi interessi nel 2012

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Michele Dall'Olio
Senior Marketing Specialist
michele@italiafruit.net

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