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mercoledì 21 luglio 2021


La «ricetta» de L'Orto di Eleonora su Rai1

L’Orto di Eleonora sempre più in primo piano: oltre a sponsorizzare Il pranzo è servito, la realtà sarda è finita davanti alla telecamere della puntata di Linea Verde Radici di sabato scorso, 17 luglio, dedicata alla provincia di Oristano. La trasmissione di Rai 1 condotta da Federico Quaranta ha messo in luce come alla civiltà nuragica siano legate scoperte che riguardano la sfera agricola: recenti rinvenimenti alimentari hanno attestato che è stato proprio questo popolo a coltivare per primo il melone. 



Immagini suggestive di terreni coltivati e, appunto, di meloni, introducono la parte dedicata all'Op, con Marco Lotta, responsabile commerciale e logistica, che spiega come la tradizione millenaria "porti ancora maggiore convinzione al nostro progetto di coltivare e restituire alla terra, prendendocene cura: un terreno particolarmente vocato, la sapienza  dei nostri agricoltori, la scelta di varietà idonee, la parsimonia nell'utilizzo dell'acqua e dei fitofarmaci, sono il mix ideale per produrre frutta e ortaggi di qualità preservando il terreno e l'ambiente".



E infatti, spiega Marco Lotta davanti alle telecamere "il sempre minor utilizzo della chimica, l’esclusione di alcune molecole dai nostri piani di difesa, l’utilizzo di microrganismi e insetti utili ci permettono di avere dei prodotti con un minor impatto ambientale". Le aziende che fanno capo a L'Orto di Eleonora si stanno strutturando per utilizzare fonti energetiche alternative come il fotovoltaico. All’interno dei campi, inoltre, è fondamentale la presenza delle api. 

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