Lidl, in arrivo una nuova certificazione per la biodiversità

Lidl, in arrivo una nuova certificazione per la biodiversità
La catena distributiva Lidl Germania ha collaborato con il marchio di assicurazione agricola GlobalGAP per creare il primo standard di produzione ortofrutticola in Europa per migliorare la biodiversità.

Poiché la strategia del Green Deal dell'UE spinge la biodiversità in cima alla lista delle sfide per i produttori e le catene di approvvigionamento alimentari, i dettaglianti sono sempre più consapevoli dei loro obblighi di sostenere tale obiettivo.

Secondo GlobalGAP, il nuovo strumento di gestione fornisce ai coltivatori di frutta e verdura un modo per dimostrare il loro impegno per la biodiversità secondo criteri scientificamente provati.



"È scientificamente provato che la perdita di biodiversità è la più grande sfida per il nostro pianeta - e per l'agricoltura - accanto ai cambiamenti climatici", ha dichiarato Marion Hammerl, presidente del Global Nature Fund, che è stato anche coinvolto nel progetto.

Oltre a Lidl e Global Nature Fund, GlobalGAP ha anche collaborato con Sustainable Food Systems, Bioland, Nürtingen-Geislingen University e diversi coltivatori in tutta Europa per creare la nuova serie di benchmark.

Il componente aggiuntivo stabilisce una data limite per la conversione degli ecosistemi naturali in terreni agricoli e richiede un piano di gestione della biodiversità.

Coloro che sottoscrivono l'audit si impegnano anche a criteri più efficaci per la conservazione del suolo, la gestione integrata dei parassiti e altro ancora.



"Il riferimento all'interazione della fattoria con i paesaggi vicini è un primo passo verso un approccio basato sul paesaggio, urgentemente necessario per arrestare la perdita di biodiversità", ha aggiunto Hammerl.

Stefan Haensel, vicepresidente di International CSR purchasing International presso Lidl Germania, ha fatto eco a questo sentimento.

"La perdita di biodiversità rappresenta una minaccia esistenziale per i nostri ecosistemi. Come parte della nostra strategia Csr, affrontiamo i nostri rischi e guidiamo il cambiamento ", ha affermato. "Come prossimo passo del nostro lancio, più di 250 coltivatori in tutta Europa saranno controllati".

Fonte: www.fruitnet.com