Meteo 2022, le cipolle hanno parlato

Nelle Marche la tradizionale previsione di Emanuela Forlini

Meteo 2022, le cipolle hanno parlato
C'è chi lo chiama cipollometro, chi - per dare un tocco più scientifico - lo ha ribattezzato il barometro delle cipolle. Nome a parte, ogni 25 gennaio a Urbania, nelle Marche, si rinnova una tradizione: quella di stilare le previsioni meteo per l'anno grazie alla lettura dell'ortaggio.

Depositaria di questa conoscenza è Emanuela Forlini, maestra del paese, che ha imparato a "leggere" le cipolle dal padre, che a sua volta ha ereditato i segreti dal nonno... per una storia che si perde nella notte dei tempi.

La procedura funziona più o meno così: viene scelta una cipolla dorata, si taglia in dodici spicchi - uno per ogni mese - che vengono cosparsi di sale fino non iodato. Dopo aver esposto il tutto alla finestra verso oriente nella notte di San Paolo (il 24 di gennaio), la mattina successiva all'alba l'occhio attento di Emanuela Forlini si posa sui catafilli e dagli impercettibili segnali che ravvisa nascono le previsioni meteo per l'anno.

Previsioni che sono state riportate dai giornali locali, tra cui Il Resto del Carlino e il Corriere Adriatico. Quello che ci aspetta, secondo i responsi di questa antica tradizione, sono un inverno prolungato che regalerà ancora nevicate, una primavera che stenta a partire e un'estate che entrerà nel pieno dopo giugno. A differenza del 2021, che è passato alla storia come uno degli anni più siccitosi, ad aprile e giugno non dovrebbe mancare la pioggia.

Ecco le previsioni stagione per stagione riportate dai quotidiani.

Inverno: continuerà senza sconti con un mese di febbraio ricco di precipitazioni, anche nevose, prolungandosi fino a tutto marzo con temperature rigide.
Primavera: le cipolle dicono che la primavera sarà tardiva, bella essenzialmente nel mese di maggio.
Estate: non comincia bene, ma poi inverte il suo corso con i mesi successivi, molto belli.
Autunno: il responso dice che l’autunno verrà con un ottobre piovoso, per proseguire con tempo asciutto e temperature rigide.



Le previsioni meteo delle cipolle riassunte nell'infografica pubblicata dal Corriere Adriatico

Questo invece il responso mese per mese.

Gennaio: il freddo aumenta verso i ”giorni della Merla”;
Febbraio: lo spicchio di cipolla di febbraio annuncia un mese ricco di precipitazioni. Pioggia, nevischio e neve;
Marzo: si preannuncia instabile ma ancora invernale con piogge fredde e probabili spolverate di neve.
Aprile: per lo più piovoso.
Maggio: bel mese e tutto primaverile.
Giugno: variabile, con diverse giornate di pioggia.
Luglio: bel mese, caldo e sole.
Agosto: mese pienamente estivo.
Settembre: ancora bel tempo.
Ottobre: variabile con molti giorni piovosi.
Novembre: particolarmente nebbioso ma senza piogge.
Dicembre: gelo, molto freddo ma senza neve.

E come sempre c'è da sperare che le previsioni meteo delle cipolle non facciano piangere l'ortofrutta italiana.

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