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La biodiversità delle orticole pugliese ad Agrilevante

La biodiversità delle orticole pugliese ad Agrilevante
"Quando abbiamo iniziato a lavorare al progetto Biodiversità delle specie orticole della Puglia (BiodiverSO) avevamo l'obiettivo di «(...) contribuire a raggiungere una significativa riduzione del tasso attuale di erosione della biodiversità delle specie orticole pugliesi (...)»", affermano i responsabili del progetto BiodiverSo, che da 15 al 18 ottobre saranno ad Agrilevante, alla Fiera del Levante di Bari per provare a capire se l'obiettivo è stato raggiunto.

Diversi gli eventi ai quali BiodiverSO prenderà parte:
- 15 ottobre: mostra sulla biodiversità delle colture pugliesi e stand dedicato ai micro ortaggi. Quindi non solo ortaggi ma anche uva, olive, fruttiferi, legumi e cereali, con cinque progetti integrati per la biodiversità finanziati dalla Regione Puglia.
- 16 ottobre la mattina il convegno "I risultati dei progetti integrati sulla biodiversità delle colture pugliesi", il pomeriggio invece verranno presentati i tanti risultati del progetto Biodiversità delle specie orticole della Puglia (BiodiverSO).
- 17 ottobre, dalle 16:30 alle 18:30, presentazione del libro "Microgreens - nuovi alimenti freschi e funzionali per esplorare tutto il valore della biodiversità"

L'ultimo giorno, invece, dalle 9.30, ci sarò l'evento "Festa della biodiversità e orticoltura sociale": esperienze di orticoltura sociale a confronto con intermezzi musicali di ricercatori, consumazione di centrifugati a base di ortaggi, proiezione di documentari e letture intorno alla biodiversità.

Clicca qui per scaricare il programma degli eventi

Fonte: Ufficio Stampa Biodiverso

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