Il meglio di IFN
Angurie: si prevede un aumento delle superfici
In costante crescita il segmento delle seedless. Sui mercati esteri preoccupa la Spagna
Sotto osservazione la carenza di manodopera e la siccità in alcuni areali
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In costante crescita il segmento delle seedless. Sui mercati esteri preoccupa la Spagna
Sotto osservazione la carenza di manodopera e la siccità in alcuni areali
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I volumi sono in flessione anche nel canale dei discount. Urge una strategia di rilancio del settore
Nella diretta IFN del 30 Aprile produzione e distribuzione a confronto
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Inflazione al 4,5%. Arance nel baratro, pomodori in crescita
Dall’analisi del Monitor Ortofrutta tutti i numeri sui principali prodotti del reparto
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Nella Tomato Arena blind test, ricerche, interviste e tanto altro
Un’esperienza immersiva unica per i professionisti del settore. Ecco il programma
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Ringraziamenti bipartisan, ma possiamo permetterci di perderlo?
Attore di spicco delle ultime tre legislature in Europa dopo due incarichi da Ministro dell’agricoltura
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Foschi (UnaPera): «Abbiamo attivato una Task Force per fare fronte al peggio»
Si manterrà lo stato di allerta gelo fino al 25-26 di aprile
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Diretta IFN il 30 Aprile. Prime indicazioni dall'analisi del profilo del consumatore
Approfondimento di dettaglio grazie alla collaborazione tra Monitor Ortofrutta e Consumer Panel GfK
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Anche le prime angurie siciliane si mantengono su buone quotazioni
Dal Car di Roma foto e quotazioni delle referenze di stagione
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Mele in difficoltà da inizio anno, -4% a volume
Vendite in flessione per tutti i canali, tranne l’online
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Nei reparti si trovano troppo spesso referenze con un pessimo rapporto qualità prezzo
Il passaggio dall’inverno all’estate si conferma critico
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Le opportunità per il settore con il nuovo Regolamento UE
I consorzi avranno più poteri e maggiore raggio d’azione nei compiti di tutela
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L'import corre a doppia cifra sia a volume (+15%) che a valore (+23%)
Le mele guidano l’export made in Italy, molto bene anche le patate
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Addeo (Brand Manager Ventura): «Ripresa positiva anche per la frutta a guscio»
Il comparto tiene monitorata la crisi in Medio-Oriente per l’approvvigionamento
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K-Adriatica: «Risultati incoraggianti dal riciclo delle acque reflue»
Questo progetto nasce dalla collaborazione con EcoReWaste
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+2,2% a volume ma reparto in leggera deflazione
Nella IV-V Gamma il problema sono le insalate miste
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Tutto esaurito a Think Fresh 2024. Record con 100 retailer iscritti
Grande attesa per la Convention in programma il 7 maggio al Grand Hotel di Rimini
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Fase delicata con i frutteti in fioritura avanzata
Gener spiega come proteggersi con diverse tipologie di ventilatori
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Occorre migliorare la gestione in reparto, troppo spesso approssimativa
Alcune realtà integrano il prodotto locale nell’Mdd, creando brand esclusivi, altre evidenziano la territorialità con un bollino
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Settimana positiva, ma il calendario ci ha messo lo zampino
Zucchine sulle montagne russe, alti e bassi tra prezzi e vendite
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Allarme choc su Palermo: «Acqua solo per altri nove mesi»
Robusta task force per fronteggiare la crisi. L'elenco dei professionisti
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La fiera di filiera 'corre' tra espositori in crescita, nuovi contenuti e internazionalizzazione
Il resoconto della presentazione di ieri a Roma
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Un'analisi dai principali areali: Veneto, Emilia Romagna, Puglia e Sicilia
Lungo lo stivale si registra un anticipo produttivo. Permangono le allerte: gelate al Nord, siccità al Sud
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Pierpaoli (Jingold): «C’è la tendenza a eccedere, occorre maggiore precisione»
Focus anche sulla corretta gestione del suolo
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L'analisi del trend dal Foody di Milano, dove viene commercializzato a 8 euro al chilogrammo
Sapore spiccatamente dolce e facile da sbucciare, tra i plus del prodotto
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Le etichette elettroniche aprono nuove strade per i freschi
Alla scoperta delle applicazioni della tecnologia RFID
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Valorizzato l’accordo con Mc Donald’s per un panino con salsa alla pera IGP
Grossi: “Un’opportunità in più per arrivare ai giovani”
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Stagione in anticipo anche per pesche e nettarine, vendute in mercato fra 6 e 7 euro al chilo
L’analisi dall’Ortomercato di Milano
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Delpozzo (Nord Ovest): «Imprescindibile valutare tutte le soluzioni»
Si temono ripercussioni anche per l’export dell’uva da tavola
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Tutti gli approfondimenti nella Diretta IFN dedicata alla categoria del 30 Aprile
Anche nei prodotti servizio cresce la quota dei supermercati essenziali
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Per gli ortaggi timidi segnali di risveglio dalla Sicilia
Ecco le quotazioni dal Maas di Catania
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L'analisi di dettaglio mette in luce il raddoppio dei consumi mondiali in 10 anni
Grandi opportunità anche per il mercato italiano
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Luciano Trentini: «superfici e produzioni in leggera crescita a livello nazionale»
Una carrellata sugli elementi critici della filiera italiana
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Gruppi emergenti, margini in contrazione e tensioni sindacali tengono banco
La situazione per l’ortofrutta è tornata al 2019 e occorre risalire la china
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Alla week 11 facciamo un punto sulle categorie in cui il canale eccelle sul peso imposto
Tra le categorie d’impulso fragole e frutta esotica diventano bastioni
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L’evoluzione della filiera, dalle varietà attuali ai progetti futuri
Ricerca, produzione e distribuzione a confronto nella nostra diretta
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Una disamina delle ultime stagioni e un'analisi di dettaglio su quella alle porte
I volumi prospettati sono in linea con lo scorso anno
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Appena 7 dighe collaudate su 25 negli ultimi 50 anni
Intanto Il governo regionale chiede lo stato di emergenza e partono i primi lavori
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Suriano (Nova Siri Genetics): «La ricerca varietale resta l’ago della bilancia»
Ovviamente non si può prescindere dalla qualità dei frutti
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Bano (Nunhems): «I competitor stranieri sono in linea con l’anno scorso, a parte il Marocco in difficoltà per la siccità»
L’andamento meteo sarà decisivo per le sorti della campagna
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Carbonini (Mantuafruit): «La produzione dal Senegal è in leggero aumento. Ottima la qualità dei frutti»
I primi riscontri dal mercato sono molto positivi
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Per altri prodotti c’è un potenziale di sviluppo ancora inespresso
L’analisi del Monitor Ortofrutta sull’evoluzione del peso imposto per le singole categorie orticole
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Nel primo bimestre volumi in crescita del 2,3%
Buone performance per fragole e frutta autunno invernale, a parte arance e pere
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Appuntamento domani alla Diretta IFN con gli attori della filiera
Una disamina a 360 gradi delle performance della categoria fra produzione e retail
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La coesistenza con il prodotto da vertical farm sarà un’esigenza
I principali temi trattati nella relazione a Novel Farm
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Carmela Suriano (Nova Siri Genetics) ribadisce l’importanza strategica del breeding
L'open day di Policoro ha richiamato ospiti dal Nord Europa, dal Bacino del Mediterraneo e dai Paesi emergenti
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Nel 2023 la categoria ha perso 6 punti a volume. In crisi dettaglio tradizionale, tiene il discount
Si conferma l’importanza del Sud Italia, in leggero calo il Nord. Dimezzate le importazioni in cinque anni
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In Spagna volumi in crescita del 50%
Atteso un tracollo delle quotazioni in tutta Europa
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L’85% degli italiani si schiera dalla parte del mondo agricolo
Fra le motivazioni più percepite le basse remunerazioni