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Consumi Angurie martedì 27 agosto 2019


Angurie, consumi in crescita

Il Monitor Ortofrutta ha indagato l’andamento dei consumi di angurie delle famiglie italiane nel periodo 2014-2018. Questi ultimi sono cresciuti nell’arco di tempo analizzato del 5,1% in media ogni anno, sia pure a ritmi diversi: se, infatti, dal 2014 al 2015 i consumi crescono, anche a doppia cifra, nel 2018 calano rispetto all’anno precedente. In totale dal 2014 al 2018 i consumi di angurie sono aumentati del 19,5%.

Un aumento vertiginoso che è seguito solo in parte da un innalzamento del prezzo medio di acquisto. Quest’ultimo, infatti, sale dell’1,9% medio ogni anno, per un aumento totale nei cinque anni di 7,4 punti percentuali.
L’aumento dei prezzi si riflette sull’aumento della spesa per l’acquisto di angurie, che fa registrare un +7,1% ogni anno e complessivamente nel quinquennio analizzato un balzo del 28,3%.

Tutte le ricerche del Monitor Ortofrutta di Agroter sono disponibili previo abbonamento nel nuovo sito dedicato (clicca qui per accedere). Per informazioni potete rivolgervi al responsabile del Monitor Ortofrutta Francesco Ricchieri allo 0543/035415 oppure via mail a francesco@agroter.net

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