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Tesco verso una riduzione degli zuccheri nel food

Tesco verso una riduzione degli zuccheri nel food
Tesco è pronto a presentare gli obiettivi di riduzione degli zuccheri ai suoi fornitori del marchio del distributore in nuove categorie di prodotti alimentari e bevande.

Secondo quanto riferisce la Plma (Private Label Manufacturers Association), il retailer inglese ha già riformulato le bevande analcoliche per i bambini. Si prevede che i prodotti interessati comprenderanno gli alimentari e le bevande identificati nel foocome i maggiori responsabili dell'assunzione di zuccheri nelle diete dei bambini in un recente rapporto di Public Health England (PHE).

I prodotti che forniscono il maggiore apporto di zuccheri nel Regno Unito per i giovani sotto i 18 anni sono infatti bevande analcoliche, biscotti, panini, dolci, paste e pudding; dolciumi, cioccolato e succhi di frutta, yogurt, gelati, dessert latteo-caseari e cereali da colazione.

Negli ultimi tre anni, i fornitori di Tesco hanno riformulato oltre 4.200 prodotti per ridurre zuccheri, sale e grassi.


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