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Nocciola Piemonte Igp, ecco le prime quotazioni

Nocciola Piemonte Igp, ecco le prime quotazioni
Le prime quotazioni ufficiali dei prezzi delle nocciole emerse alla fiera di Castagnole delle Lanze (Asti) non si sono discostate molto da quelle ufficiose indicate al termine della Sagra di Cortemilia. La “borsa” castagnolese ha indicato una forbice di prezzo tra i 300 e i 330 euro al quintale, poco più di quanto era stato ipotizzato in Valle Bormida (300-320 euro). Le quotazioni maggiori riguardano le partite di nocciola Piemonte Igp.

Lo scorso anno il prezzo battuto alla fiera castagnolese era di 335 euro al quintale. La forbice di prezzo di quest’anno è legata a diversi fattori, dall’incertezza sulla quantità effettiva di produzione (la raccolta non è ancora terminata) alla svalutazione della lira turca, elemento da non sottovalutare in un mercato ormai globalizzato e che vede questo Paese guidare la produzione mondiale.

Fonte: Gazzetta d'Alba
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