Dal campo
Incertezze sull’interpretazione delle norme di etichettatura del nuovo Regolamento su Dop e Igp rischiano di frenare lo sviluppo della categoria
Seguendo lo spirito della norma, per l’ortofrutta i dubbi sono però circoscritti anche se vanno chiariti in modo esaustivo
Monitor
Coop, Conad ed Esselunga alzano l’asticella su assortimenti e visibilità, mentre Eurospar, Lidl e MD scelgono una gestione più essenziale della categoria
L’analisi su 6 insegne della Gdo nella piazza di Modena ad agosto dal 2024
Dalla distribuzione
Debutta la confezione 100% in carta nei formati da 1 e 1,5 kg
Dal campo
Il piano 2026-2028 punta su nuove aperture, ristrutturazioni e sviluppo della rete
Dal campo
Il report BLE di fine agosto fotografa forniture italiane quasi monopolistiche sull’uva da tavola, mentre Santa Maria e Carmen guidano il cambio di passo nelle pere
Pesche e nettarine ancora a trazione spagnola; nelle mele partono le prime Royal Gala altoatesine
Attualità
Dal 2 al 4 settembre oltre 730 espositori e 40 Paesi presenti alla 19ª edizione della manifestazione
Dal campo
Il Sudafrica ha ospitato la prima Conferenza sudafricana sull’uva da tavola per discutere del futuro del comparto
Dalla distribuzione
Celeste (Verde Sud): “Credo sia necessario rivalutare il calendario produttivo”
A settembre si attende un cambio di passo con la riduzione dei volumi
Dal campo
L’accordo con Origine Group apre una nuova fase per la varietà sviluppata da Agroscope
Attualità
CSO Italy guida il nuovo progetto triennale con Malesia, Taiwan, Corea del Sud e Vietnam nel mirino
Dal campo
Frutta e verdura pesano quasi un quarto dell’agricoltura globale, ma produttività e accessibilità restano critiche
Attualità
In programma due iniziative nell’ambito della 77ª Fiera Nazionale: prima la vetrina nel mercato torinese, poi il confronto su agroalimentare e territorio
Il meglio di IFN
Penetrazione e frequenza di acquisto superiori allo sfuso e maggiore crescita. Sulla categoria frenano Nord Ovest, le coppie e le famiglie senza figli giovani
Il meglio di IFN
Il primo dato certificato arriva dalla Francia: produzione attesa a -23% e perdite stimate in almeno 400 milioni di euro
Coop, Conad ed Esselunga alzano l’asticella su assortimenti e visibilità, mentre Eurospar, Lidl e MD scelgono una gestione più essenziale della categoria
L’analisi su 6 insegne della Gdo nella piazza di Modena ad agosto dal 2024
Il reel con CucinaConRuben e Federico Fusca sfiora le 700mila visualizzazioni e porta l’ortofrutta dentro un linguaggio social credibile
Non una lezione sui consumi, ma un invito alla prova: la frutta entra nel rito estivo della grigliata e diventa prodotto da condividere
