
Dalla distribuzione
Selenella, la patata guarda oltre il mercato tradizionale
Il presidente Massimo Cristiani racconta le prospettive del Consorzio
Dalla collaborazione con DimmidiSì alle nuove opportunità di mercato

Dalla distribuzione
Il presidente Massimo Cristiani racconta le prospettive del Consorzio
Dalla collaborazione con DimmidiSì alle nuove opportunità di mercato

Dal campo
Il progetto nato in Basilicata vuole ampliare la presenza nazionale attraverso Gdo, eventi e vendita online
Christian Nicodemo: "Vogliamo far entrare il prodotto nello stile di vita e nel consumo quotidiano delle nuove generazioni"

Economia
Stanziamenti per sostenere la produzione nazionale e favorire il ricambio generazionale

Dal campo
NielsenIQ analizza le due settimane di proteste: acquisti anticipati e successivo rallentamento

Dal campo
La manifestazione di Parigi apre nuove opportunità per le specialità di V gamma
Nel mirino nuovi mercati e collaborazioni, anche fuori dall’Europa

Economia
Il Trend Report 2027 di Fruit Logistica fotografa quattro anni di sostanziale stagnazione degli scambi internazionali

Dal campo
Qualità soddisfacente e segnali positivi dal mercato, ma la filiera chiede maggiore valorizzazione del prodotto

Dal campo
La Jikradia olitoria, originaria del Nord e Centro America, è ormai insediata in Ticino
Non sono stati rilevati fitoplasmi negli esemplari analizzati, ma i ricercatori invitano a mantenere alta la sorveglianza fitosanitaria

Dalla distribuzione
La campagna promossa da OP Melodia coinvolge i consumatori attraverso un questionario sulle abitudini alimentari

Dal campo
Misure necessarie per contrastare i costi di produzione e rafforzare le filiere

Dal campo
A fine ottobre l'acqua nel terreno è inferiore del 33% rispetto allo stesso periodo del 2025

Dal campo
La campagna 2026 si chiude con produzioni soddisfacenti e prezzi remunerativi, grazie anche a un'attenta gestione irrigua

Il meglio di IFN
Le temperature sopra media non favoriscono la categoria. Coop mantiene l’offerta più ampia, mentre restringono Conad ed Esselunga. Il prodotto italiano resta prevalente

Il meglio di IFN
Piraccini: "Siamo veramente a una svolta: il mercato sta rispondendo bene e oggi possiamo accelerare"



Media nazionale intorno ai 12 °C e raffreddamento più marcato nel Nord-Ovest. Nuovo peggioramento sulle Isole da giovedì
Dal 2 all’8 novembre piogge e temporali si alternano a brevi tregue, con Adriatico e Meridione più esposti. Sicilia, Sardegna e Calabria restano le regioni più miti, con temperature medie intorno ai 16 °C




Dal boom degli anni Dieci del nuovo millennio al calo dei consumi: il superfood che sembrava destinato a conquistare la Gdo ha perso terreno
Gusto, prezzo e aspettative salutistiche aiutano a leggere la parabola del prodotto