Il meglio di IFN
Aumentano referenze, spazio a scaffale, promozioni e prodotto d'importazione. Il mix di proposte continua a spostarsi verso i pomodori a bacca medio-piccola.
L’analisi su 6 insegne della Gdo nel 2025 e 2026
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Sortino: "Pronti a rifornire la Gdo, il peperone corno continua a conquistare nuovi spazi di mercato"
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Innovazione varietale, branding, comunicazione e IV Gamma: l’azienda di Brescello costruisce un modello evoluto per allargare i consumi e dare nuova centralità al melone
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Lettera al Direttore del Prof. Daniele Bassi a seguito della Diretta IFN su pesche e nettarine del 18 giugno
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Boncoraglio (BASF | Nunhems): “THYRA ha aperto la stagione con 15-20 giorni di anticipo, il mercato ha risposto con interesse”
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Il vantaggio commerciale di Madrid resta netto, ma il calo di alcune produzioni storiche e la crescita dei flussi italiani segnalano un cambio di passo nei rapporti bilaterali
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Lo scenario è critico per la categoria. Nonostante i prezzi flettenti (-10%) la domanda è estremamente debole
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Italia e Paesi Bassi dovrebbero bilanciare i cali di Spagna, Francia e Belgio, ma l’incognita climatica obbliga alla prudenza
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Assortimenti in aumento, più spazio espositivo e una maggiore valorizzazione della categoria. Coop con assortimenti record (55 referenze) e tanta IDM, nelle altre insegne prevale la MDD
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Il progetto mette insieme produzione e ristorazione per prevenire lo spreco e riconoscere valore al lavoro agricolo
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Il Direttore Generale di Coop Italia raccoglie il testimone da Gabriele Ferri e rilancia su tracciabilità, digitalizzazione e sviluppo del pallet Noè
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Ipermercati e supermercati registrano un aumento del 2,2% nei volumi e del 5,1% nel fatturato. Frutti di bosco, kiwi, frutta esotica e zucchine spiccano tra le categorie più performanti
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Dalla Diretta IFN emerge il potenziale delle pesche piatte: non più nicchia, ma leva di innovazione, differenziazione e valore per l’intero comparto peschicolo
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Il Gruppo Giovani diventa un asset strategico per affrontare il nodo del ricambio generazionale e preparare anche la futura governance
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Cresce il ruolo del brand nelle scelte dei clienti ma pesano le incognite nella costruzione del valore
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Dalla diretta IFN il consenso sulla necessità di qualificare l’offerta con prodotti territoriali, costanti nel gusto e più facili da comunicare al consumatore
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Produzione e distribuzione si sono confrontate nella diretta IFN di ieri su una stagione che pare più complessa del 2025
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Per Silvia Natta, l’innovazione Zerbinati nasce dalla capacità di unire gusto, benessere e praticità, traducendo le nuove esigenze di consumo in prodotti immediati e riconoscibili
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Il direttore Affari Generali, Bertoldi: “Il canale vale oggi circa 8 milioni di euro per l’azienda. Nelle mense scolastiche il biologico diventa consumo quotidiano, educazione alimentare e programmazione per i produttori”
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Il nuovo spot porta il valore del fresco in formati pratici, contemporanei e adatti a ogni momento della giornata
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Alessandro Barbera: "Vigneti in ottime condizioni e mercato ricettivo per le varietà apirene premium”
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Temi che verranno approfonditi durante la diretta IFN di domani alle ore 11 sui nostri canali social
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Il reparto perde l’1,8% nei quantitativi ma cresce dell’1,6% a valore. Frutti di bosco e banane spingono la frutta, mentre zucchine e carote sostengono la verdura
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Un'offerta sempre più specializzata: Amamy F1 e Bombonera F1 superano il primo test in campo
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La Diretta IFN di giovedì 18 giugno alle ore 11.00 proporrà un confronto ricco di spunti e contenuti
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Il 16 giugno il primo Morning Food Safety Pack riunisce produzione e GDO per fare chiarezza sul PPWR e sulle nuove responsabilità legate agli imballaggi alimentari
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Dal fico toscano all’avocado siciliano, il modello Orsero punta su filiere verticali, servizio alla Gdo e recupero delle produzioni identitarie
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La Diretta IFN del 18 giugno alle ore 11 sarà l’occasione per inquadrare la campagna con i protagonisti della filiera
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Davide Puglisi (HM.Clause): “Stiamo registrando grande interesse sulla varietà”
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Silvestro Ferro: “Puntiamo su gusto, consistenza e continuità. Ogni fetta un'emozione”
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A Bologna presentati i risultati del progetto “Dal produttore al consumatore” che indicano una strada concreta per generare efficienza e valore condiviso
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Rispetto al 2017, negli iper e super prezzi medi in aumento del 44%, volumi a +15% e valore a +66%: il prodotto si conferma irrinunciabile nella spesa
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Al via le forniture da Spagna e Nord Europa dopo la chiusura delle produzioni pugliesi
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VOG Products valorizza nella gamma Leni’s una proposta dal forte impatto visivo, pensata per differenziare il segmento mela
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La competizione a livello produttivo non esclude una collaborazione fieristica: Rimini può diventare il grande appuntamento della campagna estiva
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Malgrado le flessioni registrate a febbraio e marzo, la ripresa di aprile e maggio riporta il bilancio da inizio anno in positivo (+4% a volume)
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Un “Field Educational” tra campo e magazzino per mostrare processi produttivi, standard qualitativi e modello organizzativo dell’OP
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Su quattro insegne analizzate, tre propongono un layout del reparto che accompagna il cliente in fase di acquisto
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I dati aggiornati alla 22ª settimana evidenziano una crescita vicina al 10% rispetto allo scorso anno, con aumenti a doppia cifra in quasi tutte le principali destinazioni
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Consorzio Funghi di Treviso lavora su comunicazione, con la mascotte Pacifico, e sul packaging per valorizzare il fungo coltivato
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Le Giornate delle Mele di VIP mostrano come si possa rafforzare il legame tra produzione, turismo, ristorazione e popolazione locale
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Syngenta con Sicybelle interpreta la nuova domanda del mercato tra resistenza, shelf life e qualità costante
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Oltre 60 nuovi produttori in cinque anni e fatturato a 45 milioni. Finelli: "Il socio non è uno tra tanti, ma parte di un percorso condiviso"
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Hölzl: “La forza è proporre la mela giusta per ogni occasione di consumo sia in Italia che nei mercati internazionali”
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Per Coop Sole obiettivo 10mila tonnellate e SìBon consolida il posizionamento
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Agrintesa presenta a Castrovillari il piano di sviluppo con Alegra: al centro soci, investimenti, filiere innovative e presidio del territorio
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Dalla seconda parte della Diretta IFN emerge una rotta chiara: più distintività e un’offerta capace di parlare anche ai consumatori più giovani
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Il Presidente Felice Poli: “Qualità, sostenibilità economica ed efficienza devono tornare al centro del sistema”
