Il meglio di IFN
Il 2 dicembre a Bologna entrano in gioco fatturato per metro quadrato, prezzo medio, assortimenti e confronto tra format distributivi
La giornata riunirà manager italiani e internazionali, il caso REWE, il Parmigiano Reggiano e il Contest votato da 3.000 responsabili acquisti
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Dopo una stagione da oltre 7,7 milioni di kg di agrumi certificati, l'azienda si vuole superare
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Le marche dei produttori salgono dal 51 al 57% delle referenze, mentre la MDD raggiunge il 28% del campione
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Vincenzo Falconi: "Non un altro bollino, ma il valore delle OP reso misurabile"
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Pietro Coppola: «Non basta più proporre un buon prodotto, bisogna offrire valore aggiunto al consumatore»
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Dal 2014 al 2025 la quota a volume sulle verdure è salita dal 4,6 al 7,2%, mentre quella a valore è passata dal 3,9 al 6,2%
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Nel Ravennate, la nuova stagione parte dai produttori e prosegue con radio, Connected TV, affissioni e attività nei punti vendita
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Già 100 manager della Gdo iscritti all’evento del 2 dicembre a Grand Tour Italia
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La nuova piattaforma globale lega comunicazione, educazione alimentare e consumatore, facendo leva anche sul claim salutistico autorizzato dalla Commissione Europea per il kiwi verde
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Ad ottobre +1% a volume, in controtendenza rispetto alla frutta. il confezionato a peso imposto traina
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Le temperature sopra media non favoriscono la categoria. Coop mantiene l’offerta più ampia, mentre restringono Conad ed Esselunga. Il prodotto italiano resta prevalente
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Piraccini: "Siamo veramente a una svolta: il mercato sta rispondendo bene e oggi possiamo accelerare"
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La crescita dei volumi permetterà di rafforzare la presenza nei punti vendita e preparare il dialogo diretto con chi acquista
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Il 12 dicembre una Cena Solidale sosterrà il nuovo Istituto Agrario di Gihanga, promosso con il coinvolgimento di Salvatore Lotta e L’Orto di Eleonora
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Dopo otto anni di aggregazione, la rete vuole trasformare sempre più frutta e verdura in ingredienti riconoscibili e moltiplicarne le occasioni di consumo
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La Diretta IFN evidenzia consumi distribuiti lungo tutto l’anno, con un leggero calo soltanto in luglio e agosto
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AOP Luce stima una flessione del 20%, con minore disponibilità dei calibri più grandi
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Dalla Diretta IFN emerge una categoria più dinamica, con consumi in ripresa, presenza sempre più destagionalizzata e maggiore articolazione dell’offerta
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La penetrazione raggiunge il 65% delle famiglie e gli acquisti medi annuali crescono del 4%, mentre il supermercato sale al 55%. Nord Italia, redditi medio-alti e nuclei senza figli trainano la categoria
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Nel secondo Simposio 2026 di Spettacoli alla Frutta, "Intrecci", il confronto tra aziende diventa il punto di partenza per sviluppare iniziative comuni
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In Romagna le prove in campo procedono a pieno regime, con raccolta diretta dei frutti in diversi impianti
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A Faenza Apofruit mostra un meleto Pink Lady allevato a Guyot: parete produttiva stretta e bassa, raccolta più efficiente e alta qualità come obiettivo
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Ferri (Dg Naturitalia): “Serve un’offerta sempre più mirata alle esigenze dei clienti”
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Più spazio sugli scaffali della Gdo, cresce l'offerta di prodotto sfuso ma anche del prodotto servizio
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Laghi e Bucchi: dopo anni di scarsità, i volumi sono tornati sui livelli che mancavano dal 2019
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Dopo High Protein arrivano due nuove referenze PRO+ ad alto contenuto di fibre e proteine portando a sei le proposte della linea MisSALAD
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Nella settimana 40 i volumi scendono del 15%, mentre il prezzo medio mix aumenta di 37 punti. Il meteo ha compromesso le quantità disponibili soprattutto per le tipologie ciliegino, datterino e piccadilly
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Dalle insalate pronte a zuppe, piatti freschi e ready-to-cook: il brand ha progressivamente allargato occasioni e momenti di consumo
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Nella frutta spiccano i prodotti estivi a scapito di quelli autunnali; nella verdura e nei prodotti servizio i prezzi schizzano e i volumi sono in contrazione
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Zavoli (Agribologna): “Produzione regolare e domanda vivace”. La raccolta parte con circa una settimana di ritardo
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Il Consiglio sostiene lo zero tecnico degli LMR per alcune sostanze particolarmente pericolose non più utilizzabili nell’Unione
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Dall’Agata (Bestack): “Le aziende più innovative si comportano sempre più come vere imprese alimentari”
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Iper+super: nel progressivo 2026 la categoria perde il 9% a volume e il 7% a valore
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La Grande Bellezza Italiana ha costruito attorno alla denominazione un progetto commerciale che oggi coinvolge diverse insegne
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Oltre 200 stakeholder da diversi Paesi riuniti al tempio del calcio per una serata dedicata al futuro della mela e al rapporto con il mercato
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Settore unito, data giusta, collegamenti, forza dell’export spagnolo e presenza dei buyer hanno trasformato la fiera in un appuntamento globale
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Oltre 400 persone alla tradizionale cena sociale al Caab di Bologna. Un appuntamento che racconta il legame tra produttori, dipendenti, clienti e il senso di appartenenza alla cooperativa
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Le carenze hanno costretto le insegne a ripensare assortimenti e promozioni trovando sponda nelle vertical farm. Nella prossima puntata le proposte per riposizionare il comparto
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La nomina annunciata ieri alla Diretta IFN
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In 18 mesi il brand ha raccolto 1 milione di like, 110 mila condivisioni e 7 mila commenti, puntando più sull’engagement che sulle semplici visualizzazioni
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Presidi e blocchi riaccendono la mobilitazione nel Mezzogiorno
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Marcello Guidi, Apofruit: “Più prodotto da Spagna e Grecia, Maghreb presente più a lungo. A questo si aggiungono export complicato dalla geopolitica e consumi poco brillanti”
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Volumi -5%: crollano mono-croccanti e verdure da cuocere, tengono mono-tenere, arricchite e crudité. I dati al centro della Diretta IFN del 30 settembre
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Caldo e siccità colpiscono i quattro big del Nord-Ovest: - 7 milioni in volume rispetto al 2025
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I dati Agroter-YouGov Shopper saranno al centro della Diretta IFN del 30 settembre, con produzione e Gdo a confronto sulle leve per riaccendere la crescita
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Le referenze senza semi salgono al 43% del totale. In due anni Mdd e brand dei fornitori passano dal 23 al 50% delle referenze
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Dalle drupacee cilene e turche agli agrumi brasiliani, fino alle patate egiziane: principi attivi usciti dai campi europei restano disponibili ai concorrenti che esportano nell’Ue
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Il giro d'affari sale del 9% nell’esercizio 2025/26, mentre Leni’s, sidro e private label rafforzano il peso delle referenze a maggiore valore aggiunto
