Il meglio di IFN
Angurie: si prevede un aumento delle superfici
In costante crescita il segmento delle seedless. Sui mercati esteri preoccupa la Spagna
Sotto osservazione la carenza di manodopera e la siccità in alcuni areali
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IV Gamma: da dieci anni i prezzi non cambiano
I volumi sono in flessione anche nel canale dei discount. Urge una strategia di rilancio del settore
Nella diretta IFN del 30 Aprile produzione e distribuzione a confronto
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Primo trimestre: verdure e Sud tengono a galla il reparto
Inflazione al 4,5%. Arance nel baratro, pomodori in crescita
Dall’analisi del Monitor Ortofrutta tutti i numeri sui principali prodotti del reparto
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Pianeta Rosso torna al Macfrut con 12 nuovi pomodori
Nella Tomato Arena blind test, ricerche, interviste e tanto altro
Un’esperienza immersiva unica per i professionisti del settore. Ecco il programma
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De Castro: “Termina qui la mia avventura nel Parlamento Ue”
Ringraziamenti bipartisan, ma possiamo permetterci di perderlo?
Attore di spicco delle ultime tre legislature in Europa dopo due incarichi da Ministro dell’agricoltura
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Si prospetta una settimana di allerta gelate
Foschi (UnaPera): «Abbiamo attivato una Task Force per fare fronte al peggio»
Si manterrà lo stato di allerta gelo fino al 25-26 di aprile
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La IV Gamma, come ridare sprint alla categoria
Diretta IFN il 30 Aprile. Prime indicazioni dall'analisi del profilo del consumatore
Approfondimento di dettaglio grazie alla collaborazione tra Monitor Ortofrutta e Consumer Panel GfK
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Prezzi stellari per le albicocche spagnole
Anche le prime angurie siciliane si mantengono su buone quotazioni
Dal Car di Roma foto e quotazioni delle referenze di stagione
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Week 14: vendite a picco, ma è l’effetto calendario
Mele in difficoltà da inizio anno, -4% a volume
Vendite in flessione per tutti i canali, tranne l’online
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Gdo: prezzi alti e bassa qualità, allontanano i clienti
Nei reparti si trovano troppo spesso referenze con un pessimo rapporto qualità prezzo
Il passaggio dall’inverno all’estate si conferma critico
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«Si apre una nuova pagina per DOP e IGP»
Le opportunità per il settore con il nuovo Regolamento UE
I consorzi avranno più poteri e maggiore raggio d’azione nei compiti di tutela
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Export ortofrutta: nel 2024 la musica non cambia
L'import corre a doppia cifra sia a volume (+15%) che a valore (+23%)
Le mele guidano l’export made in Italy, molto bene anche le patate
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Momento d’oro per la frutta secca, in risalto datteri e fichi
Addeo (Brand Manager Ventura): «Ripresa positiva anche per la frutta a guscio»
Il comparto tiene monitorata la crisi in Medio-Oriente per l’approvvigionamento
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SOS Fosforo in agricoltura: si valutano alternative sostenibili
K-Adriatica: «Risultati incoraggianti dal riciclo delle acque reflue»
Questo progetto nasce dalla collaborazione con EcoReWaste
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A marzo l’ortofrutta rialza la testa
+2,2% a volume ma reparto in leggera deflazione
Nella IV-V Gamma il problema sono le insalate miste
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Quattro semplici P per ridare sprint all’ortofrutta
Tutto esaurito a Think Fresh 2024. Record con 100 retailer iscritti
Grande attesa per la Convention in programma il 7 maggio al Grand Hotel di Rimini
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Allarme gelate al Centro-Nord, in settimana temperature sottozero
Fase delicata con i frutteti in fioritura avanzata
Gener spiega come proteggersi con diverse tipologie di ventilatori
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Prodotti locali: le vendite aumentano ma la comunicazione latita
Occorre migliorare la gestione in reparto, troppo spesso approssimativa
Alcune realtà integrano il prodotto locale nell’Mdd, creando brand esclusivi, altre evidenziano la territorialità con un bollino
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Week 13: Arriva la deflazione per l'ortofrutta
Settimana positiva, ma il calendario ci ha messo lo zampino
Zucchine sulle montagne russe, alti e bassi tra prezzi e vendite
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Siccità in Sicilia, istituita cabina di regia per l'emergenza
Allarme choc su Palermo: «Acqua solo per altri nove mesi»
Robusta task force per fronteggiare la crisi. L'elenco dei professionisti
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Il Macfrut promette scintille
La fiera di filiera 'corre' tra espositori in crescita, nuovi contenuti e internazionalizzazione
Il resoconto della presentazione di ieri a Roma
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Che stagione sarà per le drupacee? Pesche in piena produzione, albicocche fra alti e bassi
Un'analisi dai principali areali: Veneto, Emilia Romagna, Puglia e Sicilia
Lungo lo stivale si registra un anticipo produttivo. Permangono le allerte: gelate al Nord, siccità al Sud
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Morìa del kiwi: la prevenzione passa da una corretta irrigazione
Pierpaoli (Jingold): «C’è la tendenza a eccedere, occorre maggiore precisione»
Focus anche sulla corretta gestione del suolo
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Dal Giappone arriva Dekopon, il mandarino che conquista l'Italia
L'analisi del trend dal Foody di Milano, dove viene commercializzato a 8 euro al chilogrammo
Sapore spiccatamente dolce e facile da sbucciare, tra i plus del prodotto
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Pagare i prodotti in funzione della freschezza o della maturazione: utopia o realtà?
Le etichette elettroniche aprono nuove strade per i freschi
Alla scoperta delle applicazioni della tecnologia RFID
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La Pera dell’Emilia Romagna IGP in evidenza al TG5
Valorizzato l’accordo con Mc Donald’s per un panino con salsa alla pera IGP
Grossi: “Un’opportunità in più per arrivare ai giovani”
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Ciliegie: le prime spagnole piazzate a 100 euro al chilo
Stagione in anticipo anche per pesche e nettarine, vendute in mercato fra 6 e 7 euro al chilo
L’analisi dall’Ortomercato di Milano
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Canale di Suez ormai tagliato fuori. Cosa succederà la prossima stagione?
Delpozzo (Nord Ovest): «Imprescindibile valutare tutte le soluzioni»
Si temono ripercussioni anche per l’export dell’uva da tavola
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Ortofrutta in ripresa, ma cosa succede alla IV Gamma?
Tutti gli approfondimenti nella Diretta IFN dedicata alla categoria del 30 Aprile
Anche nei prodotti servizio cresce la quota dei supermercati essenziali
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Dall’ingrosso: patata novella e fagioli borlotti svegliano la domanda
Per gli ortaggi timidi segnali di risveglio dalla Sicilia
Ecco le quotazioni dal Maas di Catania
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Avocado, la crescita sembra inarrestabile
L'analisi di dettaglio mette in luce il raddoppio dei consumi mondiali in 10 anni
Grandi opportunità anche per il mercato italiano
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Asparago: la stagione è partita in anticipo. Attenzione al meteo
Luciano Trentini: «superfici e produzioni in leggera crescita a livello nazionale»
Una carrellata sugli elementi critici della filiera italiana
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GDO 2024: un primo trimestre incandescente
Gruppi emergenti, margini in contrazione e tensioni sindacali tengono banco
La situazione per l’ortofrutta è tornata al 2019 e occorre risalire la china
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Arance, patate e mele: il discount batte il supermercato sull’acquisto programmato (ma non solo)
Alla week 11 facciamo un punto sulle categorie in cui il canale eccelle sul peso imposto
Tra le categorie d’impulso fragole e frutta esotica diventano bastioni
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Fragole, c’è spazio di crescita
L’evoluzione della filiera, dalle varietà attuali ai progetti futuri
Ricerca, produzione e distribuzione a confronto nella nostra diretta
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Spagna, previsioni favorevoli per le drupacee
Una disamina delle ultime stagioni e un'analisi di dettaglio su quella alle porte
I volumi prospettati sono in linea con lo scorso anno
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Sicilia, una siccità (in)evitabile fra immobilismo ed emergenza
Appena 7 dighe collaudate su 25 negli ultimi 50 anni
Intanto Il governo regionale chiede lo stato di emergenza e partono i primi lavori
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Fragolicoltura in Italia, il futuro passa dalla rusticità
Suriano (Nova Siri Genetics): «La ricerca varietale resta l’ago della bilancia»
Ovviamente non si può prescindere dalla qualità dei frutti
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Meloni: campagna in anticipo in Sicilia e superfici stabili a livello nazionale
Bano (Nunhems): «I competitor stranieri sono in linea con l’anno scorso, a parte il Marocco in difficoltà per la siccità»
L’andamento meteo sarà decisivo per le sorti della campagna
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Perla Nera: al via la campagna commerciale
Carbonini (Mantuafruit): «La produzione dal Senegal è in leggero aumento. Ottima la qualità dei frutti»
I primi riscontri dal mercato sono molto positivi
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Verdura: quattro categorie guidano la crescita del peso imposto
Per altri prodotti c’è un potenziale di sviluppo ancora inespresso
L’analisi del Monitor Ortofrutta sull’evoluzione del peso imposto per le singole categorie orticole
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Conad Nord Ovest: MDD, premium e prodotti del territorio i fattori di sviluppo
Nel primo bimestre volumi in crescita del 2,3%
Buone performance per fragole e frutta autunno invernale, a parte arance e pere
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Fragole, boom per i prezzi ma è allerta consumi
Appuntamento domani alla Diretta IFN con gli attori della filiera
Una disamina a 360 gradi delle performance della categoria fra produzione e retail
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Mazzini: declino o rilancio per la IV gamma?
La coesistenza con il prodotto da vertical farm sarà un’esigenza
I principali temi trattati nella relazione a Novel Farm
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“Fragole: solo l’innovazione può guidare la crescita”
Carmela Suriano (Nova Siri Genetics) ribadisce l’importanza strategica del breeding
L'open day di Policoro ha richiamato ospiti dal Nord Europa, dal Bacino del Mediterraneo e dai Paesi emergenti
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Boom per i prezzi delle fragole, ma è allerta consumi
Nel 2023 la categoria ha perso 6 punti a volume. In crisi dettaglio tradizionale, tiene il discount
Si conferma l’importanza del Sud Italia, in leggero calo il Nord. Dimezzate le importazioni in cinque anni
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Esplode la bolla gialla dei limoni
In Spagna volumi in crescita del 50%
Atteso un tracollo delle quotazioni in tutta Europa
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Solidarietà nazionale alle proteste degli agricoltori
L’85% degli italiani si schiera dalla parte del mondo agricolo
Fra le motivazioni più percepite le basse remunerazioni