Dal campo

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Alla scoperta dell’azzeruolo

Un piccolo “frutto dimenticato” dal sapore di mela e pera

Proveniente dall'Asia Minore e diffuso un tempo in tutto il Mediterraneo

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Il Kiwy Matera sbarca in Gdo

L'abbiamo trovato in vendita presso l'Iper la Grande I

La qualità del prodotto si rileva all'altezza con una dolcezza espressa da un Brix superiore a 18°

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Malattie del mirtillo: il disseccamento fa paura

Vladimiro Guarnaccia (DISAFA, Università di Torino): «La malattia è diffusa e colpisce tutte le varietà coltivate. Le alte temperature ne favoriscono la diffusione»

Da non sottovalutare nemmeno antracnosi e marciumi pre-raccolta. Al vaglio tecniche di difesa sostenibili