Interpoma 2026 punta sull'innovazione: riflettori sulle tecnologie di applicazione

La melicoltura si racconta anche attraverso le esperienze e le competenze delle donne che contribuiscono ogni giorno allo sviluppo della filiera, dalla produzione alla cooperazione, fino alla valorizzazione del prodotto e alla comunicazione. Sarà questo il filo conduttore di “Donne in melicoltura: storie di leadership agricola al femminile”, l'incontro in programma mercoledì 25 novembre alle ore 16:00 presso il Foyer 0 del Meeting & Event Center adiacente al Fieramesse H1 Eventspace, in occasione della 14ª edizione di Interpoma, l'unica fiera internazionale interamente dedicata al settore melicolo.

Realizzato con il patrocinio della FAO, l'incontro si inserisce nel contesto dell'Anno Internazionale delle Donne 
Agricoltrici 2026, proclamato dalle Nazioni Unite, e darà voce a esperienze professionali, imprenditoriali e associative differenti, attraverso testimonianze dal mondo della produzione, della cooperazione, della rappresentanza e della comunicazione agricola, a livello locale, nazionale e internazionale. Moderato da Cristiano Spadoni, giornalista di AgroNotizie e socio dell’Associazione Nazionale Le Donne dell’Ortofrutta - associazione coinvolta nell’organizzazione insieme al Consorzio Mela Alto Adige ed al Centro di Sperimentazione Laimburg - l'incontro vedrà le protagoniste condividere la propria esperienza attraverso brevi interventi, ciascuno costruito attorno a una parola chiave e a un oggetto simbolico, dando vita a un racconto collettivo della leadership femminile nella filiera della mela, aperto a tutti i visitatori di Interpoma. L'incontro sarà uno degli appuntamenti della 14ª edizione, che dal 25 al 27 novembre 2026 riunirà a Bolzano  produttori, aziende, ricercatori e professionisti provenienti da tutto il mondo per confrontarsi sulle principali sfide della melicoltura. Fil rouge di Interpoma 2026 saranno le spraying application technologies, ovvero le tecnologie di applicazione, sempre più strategiche per migliorare la precisione degli interventi, ottimizzare le risorse e rendere la gestione del meleto più efficiente e sostenibile. Un tema che attraverserà i principali appuntamenti della manifestazione, dall'Interpoma Congress all'Interpoma Award, fino all'area espositiva The Orchard of the Future.

«A Interpoma l’innovazione si può vedere e toccare con mano. L’edizione 2026 sarà un’occasione concreta di confronto tra ricerca, imprese e produttori, per condividere conoscenze ed esperienze e affrontare insieme le sfide della melicoltura», commenta Anna Crosignani, Brand Manager di Interpoma. La dimensione internazionale di Interpoma si rafforza anche attraverso il dialogo e le sinergie con altre importanti manifestazioni del settore. In questo contesto si inserisce la conferenza stampa di presentazione di Fruit Logistica 2027, in programma giovedì 26 novembre alle ore 14:30 presso lo Startbase di Fiera Bolzano, che offrirà anche l'occasione per approfondire le opportunità di collaborazione tra le due fiere. Alla vigilia della manifestazione, martedì 24 novembre, torna anche il World Apple Day, la giornata internazionale dedicata alla mela nata nel 2022 dalla collaborazione tra Interpoma e WAPA – World Apple and Pear Association. Dopo la prima edizione, celebrata proprio in occasione di Interpoma, l'iniziativa è proseguita negli anni successivi in concomitanza con la Giornata della Mela in Alto Adige. Nel 2026 il World Apple Day torna a inserirsi nel calendario della manifestazione, offrendo un'ulteriore occasione per valorizzare la mela e il suo ruolo nella filiera agroalimentare internazionale.

Dalla ricerca al campo: gli altri highlight della 14ª edizione Interpoma Congress: dalle tecnologie di applicazione ai mercati dell'America Latina
Tra gli appuntamenti centrali della manifestazione torna Interpoma Congress, curato da Walter Guerra del Centro di Sperimentazione Laimburg, che quest’anno si svolgerà per la prima volta nella seconda e terza giornata di fiera, giovedì 26 e venerdì 27 novembre, con due mattinate dedicate alle sfide della melicoltura internazionale. La prima giornata, “New Approaches in Spraying Technology. Efficiency meets sustainability”, approfondirà le innovazioni nelle tecnologie di applicazione, dall’irrorazione di precisione all’utilizzo di sensori e droni per la difesa delle piante. Venerdì 27 novembre, “Regional chances and Global challenges: Latin America in Focus” sarà invece dedicata a Brasile, Cile e Messico, con un’analisi delle opportunità e delle sfide legate alla produzione, alla competitività e ai mercati.

Interpoma Award e The Orchard of the Future: l'innovazione protagonista
L'innovazione sarà al centro anche dell'Interpoma Award 2026, giunto alla sua terza edizione e dedicato quest'anno alle spraying technologies. Il riconoscimento premierà le soluzioni più avanzate per una melicoltura precisa, efficiente e sostenibile, selezionate da una giuria internazionale di esperti presieduta dal professor Massimo Tagliavini di UniBZ. La proclamazione del vincitore è prevista giovedì 26 novembre, al termine della prima giornata dell'Interpoma Congress. A completare il percorso dedicato all'innovazione sarà infine The Orchard of the Future, l'area tematica allestita nel FieraMesse H1 Eventspace, dove i visitatori potranno scoprire da vicino tecnologie destinate a trasformare la gestione del meleto, dai droni agricoli ai sistemi di precision spraying, dalla sensoristica alle soluzioni basate sull'impiego della luce UV-C. Anche il pubblico sarà chiamato a esprimere la propria preferenza attraverso il Visitors' Choice Award, votando durante la prima giornata di fiera le tecnologie di applicazione più interessanti presenti nell'area.

Interpoma Tours: l'innovazione si scopre sul campo
Confermati anche gli Interpoma Tours, dieci visite tecniche guidate, in lingua inglese, organizzate nelle tre giornate della manifestazione per approfondire le innovazioni applicate nelle aziende, nei centri di ricerca e nelle cooperative del territorio. Dalle aziende frutticole ai centri di ricerca, fino alle cooperative di lavorazione e conservazione, i partecipanti potranno osservare sul campo le innovazioni che stanno trasformando la filiera, approfondendo temi come la digitalizzazione, il biologico, la sperimentazione varietale, le tecnologie di applicazione, la gestione delle risorse e le nuove soluzioni per la conservazione delle mele.

ipoma magazine: il racconto della melicoltura continua online
Torna anche ipoma magazine, il magazine di Interpoma che, giunto alla quarta edizione, sarà disponibile in formato esclusivamente digitale. Coordinato dall’esperto e consulente Gerhard Dichgans, offrirà approfondimenti sulle tendenze, le innovazioni e i protagonisti della filiera melicola internazionale.

La melicoltura raccontata sui social: tre creator a Interpoma 2026
Per avvicinare il mondo dell’agricoltura alle nuove generazioni, Interpoma 2026 porterà il proprio racconto anche sui canali digitali, coinvolgendo tre content creator specializzati nei temi della vita agricola, dell’innovazione e della frutticoltura. 

Matteo Fiocco (@matt_thefarmer), agricoltore e divulgatore digitale, è tra i principali creator italiani dedicati all'agricoltura. Attraverso i suoi canali racconta la quotidianità del lavoro nei campi, le tecniche di coltivazione e le sfide della sostenibilità, rendendo accessibili anche ai non addetti ai lavori i temi del settore agricolo. 

Federico Valgoi (@valzioo), giovane agricoltore trentino, racconta sui social la gestione dell'azienda agricola di famiglia in Valsugana, specializzata nella coltivazione di mele e ciliegie. Con uno stile diretto e ironico, condivide esperienze, curiosità e retroscena della vita quotidiana in frutteto.

Kait Thornton (@applegirlkait), frutticoltrice statunitense di quarta generazione originaria dello Stato di Washington, unisce esperienza sul campo e divulgazione digitale. Attraverso i suoi contenuti racconta la coltivazione delle mele negli Stati Uniti, l'innovazione agricola e il rapporto tra produttori e consumatori.

Tre prospettive differenti che contribuiranno a raccontare Interpoma e le novità della filiera melicola anche attraverso i linguaggi e le piattaforme della comunicazione digitale. L'appuntamento con Interpoma 2026 è dal 25 al 27 novembre a Fiera Bolzano. Tutte le informazioni sul programma e sui biglietti sono disponibili sul sito ufficiale: www.interpoma.it. (im)

Fonte: Ufficio stampa Interpoma