Attualità
A INTERPOMA 5 NUOVE VARIETA’ DI MELE DEL CONSORZIO ITALIANO VIVAISTI
In occasione di Interpoma, la fiera internazionale per la coltivazione, la conservazione e la commercializzazione delle mele, che si terrà a Bolzano dal 4 al 6 Novembre, il Consorzio Italiano Vivaisti - CIV presenterà una nuova serie di varietà di mele che uniscono ottime qualità organolettiche ad un’eccellente resistenza naturale. La gamma è in grado di soddisfare diverse esigenze, quanto a caratteristiche ed epoche di maturazione, si adatta ad essere coltivata in diversi ambienti e può affiancarsi alle varietà tradizionali.
Le cinque nuove varietà hanno pertanto superato la fase di sperimentazione, che ha visto il coinvolgimento del consumatore finale attraverso numerosi panel test, e sono pronte alla diffusione.
Trovare varietà dal sapore piacevole e coinvolgente, in linea con le moderne ed esigenti richieste del mercato, è stato l’obiettivo prioritario del programma di ricerca del CIV. La resistenza alla ticchiolatura - la malattia fungina che più colpisce i frutteti in Italia e nel Mondo - permette inoltre una coltivazione più sostenibile, facilitando il lavoro dei produttori e salvaguardando l’ambiente.
Sarà possibile prendere visione, degustare ed avere tutti i dettagli tecnici e commerciali della nuova serie di mele ad Interpoma 2010, presso lo stand CIV (D25/16).
Le cinque nuove varietà hanno pertanto superato la fase di sperimentazione, che ha visto il coinvolgimento del consumatore finale attraverso numerosi panel test, e sono pronte alla diffusione.
Trovare varietà dal sapore piacevole e coinvolgente, in linea con le moderne ed esigenti richieste del mercato, è stato l’obiettivo prioritario del programma di ricerca del CIV. La resistenza alla ticchiolatura - la malattia fungina che più colpisce i frutteti in Italia e nel Mondo - permette inoltre una coltivazione più sostenibile, facilitando il lavoro dei produttori e salvaguardando l’ambiente.
Sarà possibile prendere visione, degustare ed avere tutti i dettagli tecnici e commerciali della nuova serie di mele ad Interpoma 2010, presso lo stand CIV (D25/16).
