Catanzaro, castagne e cachi fanno il debutto. Ortaggi ancora a prezzi sostenuti

Tra un finale d’estate ancora lungo e i primi assaggi della stagione autunnale, anche al COMALCA - Centro Agroalimentare della Calabria si respira la classica aria di transizione. Le recenti anomalie climatiche, caratterizzate da sbalzi termici e siccità, continuano a influenzare sia i volumi raccolti nei campi sia l’andamento delle quotazioni sui piazzali. È questo il quadro che emerge dal Borsino, realizzato in collaborazione con Italmercati.

Ferrarelli: «Grazie al PNRR un mercato competitivo sul piano energetico e digitale»
Ad aprire questa fase di rinnovamento sono i risultati concreti degli investimenti strutturali realizzati all’interno della struttura, come sottolinea il presidente del COMALCA Giovanni Ferrarelli: «I lavori conclusi nell’ambito del PNRR rappresentano un salto di qualità decisivo per la nostra struttura, rendendo il mercato fortemente competitivo sia dal punto di vista dell’efficientamento energetico sia sul piano della transizione digitale e dell’innovazione tecnologica. In questo contesto di profonda modernizzazione, il rafforzamento del Borsino Merci BMTI si inserisce come uno strumento ulteriore per monitorare con precisione i flussi e posizionare al meglio la produzione calabrese sui mercati».

Un percorso strategico che vede il coordinamento diretto di Roberta Canino, consigliera del COMALCA incaricata di seguire da vicino lo sviluppo del Borsino Merci BMTI. Un impegno mirato a garantire la sistematizzazione delle rilevazioni sul mercato e la loro implementazione digitale, favorendo l’integrazione e la sinergia tra il portale BMTI e il portale COMALCA. L’obiettivo è offrire una consultazione dei prezzi sempre più semplice e accessibile, oltre ad assicurare una capillare diffusione dei listini presso tutti gli operatori del settore.

Frutta: debutti autunnali a prezzi sostenuti, uva verso il finale
L’ingresso dei frutti autunnali nei listini all’ingrosso si apre con valori d’esordio medio-alti, sostenuti da volumi di offerta iniziali ancora contenuti. Castagne e cachi mela: i primi lotti di castagne di origine locale spuntano prezzi compresi tra 3,50 e 3,80 €/kg. Esordio analogo per i cachi mela di produzione italiana, il cui listino si posiziona tra 3,00 e 3,30 €/kg. Uva da tavola: le partite comuni oscillano tra 1,00 e 1,20 €/kg, mentre la varietà Red Globe difende quotazioni superiori, comprese tra 1,50 e 1,80 €/kg. Pomacee e altre referenze: tengono le mele Smith italiane, a 1,10-1,20 €/kg. Gli ultimi lotti di susine e meloni gialli chiudono la stagione rispettivamente a 1,50-1,70 €/kg e 0,90-1,00 €/kg.

Ortaggi: la qualità tiene alto il prezzo, picco per il Corallino 
Sul fronte degli ortaggi si registrano le maggiori tensioni sui listini, condizionate dalle rese inferiori a causa delle difficoltà irrigue e climatiche dei mesi scorsi. Pomodoro datterino: registra i valori più elevati della categoria, posizionandosi tra 4,30 e 4,50 €/kg. Fagiolini e peperoncini: prezzo sostenuto per i fagiolini tipo Bobbis, scambiati tra 3,50 e 4,00 €/kg. Molto quotata anche la produzione tipica di peperoncini locali in cassa, che raggiunge i 7,00-10,00 euro a cassettina, in base alla qualità. Ortaggi tradizionali: più regolari i flussi per le zucchine locali, a 1,20-1,50 €/kg, la zucca, a 0,90-1,00 €/kg, e le patate, a 0,70-0,80 €/kg.

L’appuntamento del 21 ottobre con Expo FATA 2026 e il ministro Foti
Il percorso di modernizzazione del COMALCA vivrà un momento centrale il prossimo 21 ottobre, giorno dell’ufficiale avvio della fase post-PNRR. L’evento si terrà all’interno della cornice di Expo FATA 2026 - Fare Agricoltura, Turismo e Ambiente - ospitata negli spazi del centro agroalimentare catanzarese, e vedrà la partecipazione di Tommaso Foti, ministro per gli Affari europei, il PNRR e le Politiche di coesione. (im)

Di seguito foto e prezzi di alcune referenze

Di seguito la locandina dell'evento organizzato da Comalca che si terrà il 21 ottobre