Dall’ingrosso: patata novella e fagioli borlotti svegliano la domanda

Per gli ortaggi timidi segnali di risveglio dalla Sicilia

Dall’ingrosso: patata novella e fagioli borlotti svegliano la domanda

Con la Pasqua oramai alle spalle, si punta dritti alla stagione estiva nei mercati all’ingrosso della Penisola. Mentre si attendono i primi meloni e le prime drupacee, a prendersi la scena negli stand ci pensano patate novelle di Siracusa e fagioli borlotti. Per gli ortaggi continua il periodo altalenante ma si inizia ad intravedere qualche segnale di risveglio, soprattutto per i pomodori.

Ecco le quotazioni dal Maas di Catania:

Patate novelle - Siracusa - da 0,80 a 1,00 euro al chilogrammo
Fagioli borlotti - Sicilia - da 4 a 4,50 euro al chilogrammo
Datterino - Sicilia - da 2 a 2,50 euro al chilogrammo
Ovetto - Sicilia - da 1,20 a 1,50 euro al chilogrammo
Grappolo - Sicilia - da 1,20 a 1,80 euro al chilogrammo
Ciliegino - Sicilia - da 2 a 2,50 euro al chilogrammo
Datterino giallo - Sicilia - da 4 a 4,50 euro al chilogrammo
Melanzana - Sicilia - da 0,70 a 1,00 euro al chilogrammo
Melanzana violetta - Sicilia - da 1,20 a 1,60 euro al chilogrammo
Cetrioli - Sicilia - da 0,60 a 0,90 euro al chilogrammo