Olive Salviani, tappa negli Usa

Da Castel Madama a Chicago per far conoscere la qualità delle olive italiane. Doppio appuntamento per Salviani, azienda specializzata da oltre un secolo nella lavorazione delle olive da tavola, che nell’arco del 2022 ha ampliato i propri orizzonti partecipando per la prima volta alla PLMA di Chicago, la principale kermesse internazionale dedicata al Private Label, bissando così la propria presenza alla manifestazione che l’aveva vista protagonista in quel di Amsterdam nel mese di maggio. 

Un doppio appuntamento che ha particolarmente arricchito l’azienda. “Le sensazioni sono state positive – dichiara a IFN Domenico Salviani, Direttore commerciale dell’omonima Azienda - .” 
“PLMA è una manifestazione incentrata sull’aspetto qualitativo del prodotto proposto a marchio privato. Con la nostra partecipazione abbiamo colto l’occasione per presentare oltre oceano la nostra linea ZeroImpack, lanciata come novità nell’anno 2020, riscuotendo riconoscimenti per il suo carattere innovativo e per la natura sostenibile del packaging, presente nelle insegne della Gdo nei primi mesi del 2021 riscuotendo un notevole successo.”
“A conferma di ciò, nell’appuntamento di Amsterdam, la linea ZeroImpack, che propone tre eccellenze italiane come le Olive Castelvetrano, Olive Giarraffa e Lupini è stata presentata nell’area “PLMA Idea Supermarket” ed  esposta come uno dei 600 prodotti nella categoria “The New Product Expo” selezionati per la loro innovazione e originalità.”

“La PLMA di Chicago ha confermato l’interesse per i prodotti italiani – ci dice Domenico Salviani –. Rappresentanti della grande distribuzione statunitense hanno sostato presso il nostro stand catturati dai prodotti esposti e dalla consapevolezza riguardo la qualità dei prodotti Made in Italy. Il prossimo passo sarà quello di finalizzare i contatti con i potenziali nuovi clienti e avviare tutti gli iter che permetteranno loro di conoscere e far conoscere al mercato Usa i nostri prodotti, ed il valore aggiunto dato dalla tradizione centenaria della nostra Azienda.”

Il settore delle olive da tavola negli States presenta grandi opportunità e l’azienda Salviani si sta concentrando per espandere il suo business spingendosi oltre la costa est degli States, la quale è servita ormai da oltre 10 anni. 
“Il mercato nazionale già apprezza ed esalta le qualità dei prodotti della linea ZeroImpack; il progetto infatti ha riscosso, sin dal primo momento, molto interesse nella Gdo, la quale periodicamente ci conferma ottimi trend di crescita per le vendite.”
“Le tre referenze ZeroImpack sono 100% italiane – prosegue il Direttore commerciale – e rappresentano il nostro impegno nella valorizzazione dei prodotti tipici italiani. L’oliva Castelvetrano già apprezzata in tutto il mondo è la punta di diamante della linea. I lupini con le loro proprietà benefiche sono sempre più apprezzati dai consumatori attenti ad un’alimentazione salutistica ed infine le olive Giarraffa, un’antica cultivar autoctona della Sicilia si affianca ed esse e rappresenta un’eccellenza italiana poco presente nel mercato nazionale per la quale abbiamo intrapreso un Progetto di Filiera”.
“La nostra Azienda è da sempre impegnata in prima linea nella selezione delle migliori cultivar italiche da proporre ai propri clienti, affidandosi esclusivamente a fornitori storici e qualificati”, conclude Domenico Salviani. 
 

Una filiera diretta ha permesso all'azienda Salviani di seguire ogni passaggio della produzione dell’oliva Giarraffa e Nocellara del Belice con visite periodiche in campo soprattutto per seguire da vicino la campagna di raccolta e di lavorazione, facendo rispettare scrupolosamente le procedure formalizzate per portare sulle tavole dei consumatori frutti sicuri con eccellenti caratteristiche organolettiche. È in questo modo infatti che l’Azienda trasmette il suo valore storico a chi sceglie i suoi prodotti, mettendo sempre al centro la qualità offerta e la soddisfazione e fidelizzazione del Cliente.