Dal campo
Frutta, ortaggi e agrumi organic: in vetta Sicilia e Puglia
Le rilevazioni Sinab relative alle superfici 2016 nelle regioni italiane per macro categorie
Superfici dedicate al biologico, la Sicilia domina nella categoria agrumi (21mila ettari su 36mila totali, pari al 59%) e guida la graduatoria anche nella frutta in guscio (11mila ettari su 40mila il 27%); la Puglia comanda invece nei comparti frutta (5,5mila su 30mila ettari, il 18%) e ortaggi (10mila sui 43mila ettari sparsi sul territorio nazionale, il 24%). I dati Sinab (Sistema d'informazione nazionale sull'agricoltura biologica) presentati venerdì scorso alla fiera Sana di Bologna offrono una panoramica completa sulle estensioni dedicate al bio nella Penisola, in aumento come del resto tutti gli altri dati inerenti il comparto, che inanella record su record a livello produttivo, ma non solo (cliccare qui per leggere).
Puglia e Sicilia leader assolute per l’ortofrutta, dunque, ma sono molte altre, come evidenziano le "torte" qui sopra, le regioni che si fanno onore: per gli ortaggi dietro alle due battistrada c’è l’Emilia Romagna, per la frutta il terzo gradino dell’ideale podio è appannaggio della Calabria, per la frutta in guscio la regione isolana precede Campania e Lazio; nel caso degli agrumi, infine, la Calabria detiene un robusto 32% che sommato alla fetta della Sicilia porta al 91% del totale. Un duopolio che non ha eguali negli altri segmenti.
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