MANGIARE PRUGNE SECCHE PUÒ RIDURRE DEL 18% IL RISCHIO DI DIABETE DI TIPO 2

MANGIARE PRUGNE SECCHE PUÒ RIDURRE DEL 18% IL RISCHIO DI DIABETE DI TIPO 2
Una nuova ricerca, pubblicata sul British Medical Journal, evidenzia che aumentare il consumo di frutta fresca aiuta a ridurre il rischio di sviluppare diabete di tipo 2. In particolare aumentare il consumo di prugne secche sembra che lo riduca del 18%.
Lo studio, pubblicato tre mesi dopo la conferma da parte dell'Efsa (Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare) che 100 grammi di prugne della California al giorno contribuiscono al mantenimento delle normali funzioni intestinali, sostiene che "c'è una differenza significativa nella relazione tra i diversi frutti e il rischio di diabete di tipo 2. Un maggior consumo di frutti interi specifici è stato associato a un calo del rischio di sviluppare il diabete di tipo 2". Alcuni frutti, tra cui le prugne secche, hanno ottenuto punteggi significativamente alti nella valutazione.


Fonte: Ansa