Dal campo
Per i meloni si teme lo sgambetto del maltempo
Il calo termico può frenare l’entusiasmo di inizio campagna
![Per i meloni si teme lo sgambetto del maltempo](/upload/FOTO IFN/meloni-bins-ingrosso-rimini-1200-600-ifn.jpg)
Le temperature estive anticipate hanno dato una grossa mano all’inizio della campagna dei meloni siciliani. Come abbiamo testimoniato la scorsa settimana (clicca qui per approfondire), l’esordio è stato positivo grazie a caratteristiche organolettiche perfette, poiché non si è registrata alcuna esitazione da esordio.
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Clima da spiaggia e gusto hanno creato un binomio perfetto affinché la stagione partisse a pieno regime, con vendite costanti e quotazioni molto soddisfacenti. Ma attenzione a farsi prendere dall’entusiasmo, la stagione 2023 ha fatto scuola e ci ha insegnato quanto la campagna del melone possa essere altalenante (clicca qui per approfondire). Infatti, mai come l’anno scorso, si è passati dalle stalle alle stelle nel giro di poche settimane. In questo caso a tessere la trappola ai meloni potrebbe essere proprio l’andamento meteo.
Purtroppo, a frenare la “sbronza” estiva ci sta pensando un'imponente discesa di aria fredda dal Nord Europa. Infatti, dopo il fine settimana trascorso in spiaggia a mangiare ortofrutta di stagione, ci si attende un ritorno al freddo invernale con un crollo delle temperature di 10-15°C sul Nord Italia, addirittura fino a 20°C in montagna.
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Questi cambi repentini di clima non fanno bene all’ortofrutta, anzi rievocano brutti ricordi; Come accadde nel 2023 il mese di maggio piovoso bloccò il mercato dei meloni con prezzi alla produzione stracciati, che non andavano oltre i 20 centesimi al chilo. Secondo previsioni ci si aspetta un’Italia divisa in due nei prossimi giorni: al Nord freddo e ritorno di piogge e neve, mentre al sud continua il tempo soleggiato, anche se con temperature nella media stagionale.
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Quindi, in generale ci sarà una sosta dalle spiagge. Questo aspetto rischia di frenare la corsa della frutta di stagione, come meloni e prime albicocche.
Soprattutto i meloni che abbiamo osservato durante i nostri sopralluoghi negli stand dei mercati all’ingrosso e nei reparti ortofrutta della Gdo, hanno già livelli di maturazione ideale; quindi, una frenata delle vendite non sarebbe di certo positiva per il comparto.
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