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ARGENTINA: MELONI PER IL MERCATO UE

Un gruppo di scienziati dell’istituto di ricerca Inta della città di Colon sta lavorando dallo scorso anno ad una prova in campo - il processo di selezione è ora ristretto a sette varietà da 15 trapiantate - adeguando il tenore zuccherino ai gusti del mercato europeo. La prova si sta effettuando nel Sud Est dell’Argentina e nell’area di Entre Rios. Il team, guidato da Juan Valiente, sta lavorando in particolare sulle varietà Galia, Cantalupo, Piel de Sapo e ibridi Honeydew. “Ora stiamo guardando le tecniche post raccolta, per assicurare che la nostra frutta abbia la necessaria shelf life”, ha concluso Valiente.