Discount: fattori chiave e percezioni

Continua la corsa dei discount, nonostante un periodo di rallentamento nell'implementazione della rete rispetto a qualche anno fa. Analizziamo di seguito alcuni fattori chiave di questo interessante canale commerciale:

• Aumenta il grocery ma molto meglio frutta e verdura: nel 2000 la quota di mercato del grocery dei discount rispetto al totale mercato era di circa il 7%, nel 2014 di circa il 12%. Frutta e verdura è invece passata dal 3% del 2000 all'11% del 2014, segnando un incremento molto più significativo
• La rete è quasi raddoppiata dall'inizio del millennio: dagli oltre 2.500 punti vendita degli anni 2000, ai quasi 5.000 del 2015
• La crescita delle vendite di ortofrutta sono principalmente spiegate dall'aumento di rete: durante il periodo di crisi economica, il valore medio venduto da ogni singolo discount è infatti diminuito di circa il 10%
• La concentrazione di aziende nel canale discount supera quello della GDO. La quota sul canale dei primi 3 attori oltrepassa il 60% del totale.

(Fonte: elaborazione Monitor F&V su dati e stime IGD, Gfk, Nielsen e aziendali)

Insegne e aree geografiche

• In Europa la quota dei discount negli ultimi 20 anni è più che duplicata, con una particolare presenza in Germania e Norvegia. Al contrario, il mercato UK è tra i meno presidiati dai discount, gap che secondo gli analisti verrà colmato dalle impetuose crescite che stanno registrando su suolo britannico Aldi e Lidl.
• Il leader in Italia è Eurospin con circa il doppio della quota di mercato rispetto al secondo classificato Lidl. Segue a breve distanza Lillo con le insegne MD e LD discount.
• Le 3 regioni italiane più presidiate dai discount: Puglia, Sardegna e Sicilia
• Le 3 regioni italiane meno presidiate dai discount: Valle D'Aosta, Lombardia ed Emilia Romagna

(Fonte: elaborazione Monitor F&V su dati e stime IGD, Gfk, Nielsen e aziendali)

Percezioni: Frutta e Verdura uguale a quella del Supermercato

Stando alle affermazioni del responsabili acquisto intervistati dal Monitor F&V 2014 di Agroter:

• Circa 11 italiani su 20 affermano che la qualità di frutta e verdura venduta dai discount è uguale a quella del supermercato. Il dato nel 2013 era di 10 su 20
• 8 italiani su 20 affermano che è invece inferiore
• Meno di 1 italiano su 20 afferma che è meglio quella del supermercato rispetto al discount

(Fonte: Monitor F&V 2014 e 2013)

Aumenta la percezione di comparabilità tra discount e supermercati per quanto riguarda il reparto ortofrutta; merito delle politiche di marketing e comunicazione di alcune insegne o reale avvicinamento di offerta proposta?

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