Gamma contorni DimmidiSì: arrivano le novità

DimmidiSì, marchio leader nel settore dei prodotti freschi e pronti a base vegetale, arricchisce la propria gamma di contorni con importanti novità dedicate alla qualità, alla praticità e alla versatilità in cucina. L’innovazione riguarda sia l’ampliamento della linea dei tortini freschi di verdure, con l’introduzione di una nuova ricetta, sia il restyling dei pack di purè e polente, con alcune migliorie qualitative pensate per rispondere alle esigenze dei consumatori moderni e consolidare il primato del brand nelle categorie.

Tortini alle verdure grigliate: colore, gusto e versatilità
La principale novità della gamma è rappresentata dal tortino alle verdure grigliate, quarta referenza della linea dopo spinaci, broccoli e zucca. Realizzato con un mix di melanzane, peperoni e zucchine grigliate, un filo di olio extravergine di oliva e un po’ di pane grattugiato, il tortino unisce croccantezza esterna e morbidezza interna, senza frittura e senza soia, mantenendo un aspetto rustico e dal gusto autentico come “fatto in casa”. La grigliatura delle verdure sprigiona aromi naturali e conferisce una leggera nota affumicata, rendendo ogni boccone più ricco e memorabile. I colori vivaci del rosso e del giallo rendono il tortino invitante e appetitoso già al primo sguardo, mentre il mix di dolcezza e sapore intenso lo rende adatto sia come portata vegetariana sia come contorno versatile per piatti più complessi. Pratici e immediati nella preparazione in cucina, i tortini DimmidiSì possono essere cotti con tutti i sistemi tradizionali, dal forno alla padella, ma esprimono al meglio le proprie caratteristiche in friggitrice ad aria, metodo di cottura che permette di esaltare croccantezza e gusto in pochi minuti. Questo mix di genuinità, colore, gusto e praticità, unito all’assenza di frittura e soia, conferma il posizionamento DimmidiSì come partner ideale per chi desidera portare in tavola sapori autentici senza rinunciare alla leggerezza e alla semplicità.

Purè e polente: nuova veste grafica e proposte di ricette rinnovate
Il restyling della gamma riguarda anche i purè e le polente, con pack aggiornati per uniformarsi allo stile moderno delle nuove zuppe DimmidiSì. Una scelta mirata, tesa a garantire continuità visiva, immediata riconoscibilità del brand e coerenza nella comunicazione, rafforzando l’identità del marchio sugli scaffali.
Per la linea delle polente, la ricetta resta invariata, ma un perfezionamento produttivo ha reso la consistenza ancora più cremosa e morbida al cucchiaio. In più, DimmidiSì ha avviato una collaborazione con IGOR, lo storico marchio novarese che fornirà il Gorgonzola Gran Riserva per la versione della polenta con il tipico formaggio erborinato a pasta molle: una partnership tra due aziende leader del proprio settore, per un prodotto di altissima qualità, arricchito dall’utilizzo di farina di mais 100% italiana, elemento che sottolinea l’attenzione alla filiera e alla qualità degli ingredienti. Accanto a questa referenza, DimmidiSì ha introdotto un’ulteriore variante in limited edition: la Polenta con funghi e tartufo, una ricetta dal carattere gourmet e dall’aroma elegante e raffinato. Avvolgente, intensa e vellutata, unisce semplicità di preparazione e un risultato sorprendentemente sofisticato, pensato per offrire un’esperienza dal profilo premium.

L’ampliamento della gamma nasce da una leadership di mercato ormai consolidata, certificata dai dati Nielsen relativi al 2024. DimmidiSì si conferma infatti leader di categoria nella Polenta Fresca con una quota a valore del 46% su un mercato che vale complessivamente 5,3 milioni di euro (pari a 1,8 milioni di confezioni vendute). 

Risultati eccellenti anche nel segmento del Purè, in cui DimmidiSì guida il trend con una quota a valore del 41%. Un mercato in marcata ascesa che tocca i 14,4 milioni di euro (+7% rispetto al 2023) con 6,6 milioni di unità vendute. La gamma delle polente DimmidiSì conta così quattro ricette, tutte naturalmente senza glutine, per una proposta completa, pensata per rispondere a gusti e occasioni di consumo differenti all’insegna della qualità. Per quanto riguarda il purè, la ricetta originale è valorizzata dall’inserimento del claim sul pack “con Grana Padano”, per mettere in risalto l’utilizzo di questo formaggio d’eccellenza iconico e largamente apprezzato, e dalla garanzia di preparazione con latte fresco italiano, per un prodotto genuino e ricco di sapore.

Gusto, praticità e attenzione alla qualità
Le novità introdotte da DimmidiSì riflettono l’impegno costante del brand nel proporre prodotti buoni, genuini e pratici, capaci di incontrare i nuovi gusti dei consumatori e di arricchire ogni tavola con sapori autentici. Dai tortini alle verdure grigliate, che uniscono colore e profumi mediterranei senza frittura, alle polente e purè, che con il restyling dei pack e le migliorie qualitative rafforzano la propria identità, DimmidiSì conferma il proprio ruolo di riferimento nel mondo dei contorni freschi, offrendo soluzioni saporite, versatili e di qualità certificata. (lg)

Fonte: Ufficio Stampa DimmidiSì