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IMOLA: I FRATELLI SANDRI INAUGURANO UN CENTRO DI LAVORAZIONE E STOCCAGGIO PER PATATE E CIPOLLE

IMOLA: I FRATELLI SANDRI INAUGURANO UN CENTRO DI LAVORAZIONE E STOCCAGGIO PER PATATE E CIPOLLE
Con cinque celle frigorifere, per una capacità complessiva di quasi 30 mila quintali, è stato inaugurato a Imola presso l'Azienda Agricola Sandri Maurizio e Paolo, il più grande centro agricolo aziendale di lavorazione e stoccaggio di prodotti orticoli del comprensorio imolese. "Si tratta – informa Coldiretti Bologna – di uno stabilimento all'avanguardia per la lavorazione e frigoconservazione di patate e cipolle, due prodotti che nel circondario raggiungono una produzione rispettivamente di 745.355 e 619.850 quintali".
Lo stabilimento ha tre celle da 6.000 quintali ciascuna per la frigoconservazione delle patate e due celle di 5.000 quintali per le cipolle. Il nuovo centro - certificato GlobalGAP - presenta un impianto per la lavorazione e calibratura delle cipolle, che verranno lavorate anche per conto terzi, al ritmo di 70 quintali l'ora.
I prodotti verranno commercializzati nei principali mercati italiani, da Bologna a Foggia, da Treviso a Brindisi, da Verona a Viterbo. Lo stabilimento si colloca all'avanguardia anche sul fronte dell'energia pulita, grazie ad un impianto fotovoltaico in grado di produrre 197 mila kW/ora l'anno.

Nella foto: il presidente Maurizio Sandri.

Fonte: Il Nuovo Diario Messaggero
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