«Sui social metto in campo ciò che ho imparato»

Trasformare la passione più grande in un lavoro è il sogno di chiunque, anche quello di Niccolò Burinato, in arte il contadino Nick, che grazie alla dedizione e all’interesse ha fatto dell’agricoltura il suo mestiere.
“È iniziato tutto come un gioco”, racconta Niccolò Burinato a IFN “ed ora invece è la mia occupazione primaria. Qualche anno fa curiosando sui social media mi ero accorto che cominciavano ad apparire profili di agricoltori-influencer che mostravano il proprio operato sul campo e dispensavano consigli sulle coltivazioni di cui si occupavano. Io ero poco avvezzo ai social, ma con l’aiuto di qualche amico è nato il progetto che tuttora continua a gonfie vele. Di lì a poco abbiamo creato il logo e investito in strumenti per creare contenuti di qualità, data la risposta positiva del pubblico sui social”.

Attraverso i suoi canali social su Instagram, Facebook e Youtube che vantano diverse migliaia di follower, Niccolò porta online la sua passione e, con essa, la sua azienda agricola, situata a Desio, in provincia di Monza e Brianza, in Lombardia.  

“Qui coltivo ortofrutta, come lattuga, pomodori, verza, cavolfiori e altre piante orticole; metto particolare attenzione verso varietà antiche di mele e pere e sto coltivando anche piante aromatiche come lo zafferano”, spiega Burinato: “Sui social mostro le tecniche che ho imparato nel tempo per seminare, curare e potare le piante, con particolare focus sulla cura senza l’utilizzo di fitofarmaci, in questo modo sostengo le coltivazioni biologiche e i trattamenti che si sposano con questa scelta. Con i miei contenuti ho l’obiettivo di sensibilizzare il pubblico sull’importanza della biodiversità del terreno e degli agrosistemi attraverso tecniche come l’inerbimento, per favorire la presenza di api e altri insetti impollinatori, coltivando manto erboso in prossimità delle coltivazioni”.

L’idea del contadino Nick vede all’orizzonte l’apertura di un agriturismo a completamento dell’azienda agricola. 
“Fa tutto parte di un unico grande progetto. La mia attività sui social ha contribuito a creare un seguito ed una credibilità, oltre a farmi conoscere ad un target di persone che un domani potrebbero essere ospiti del mio agriturismo”, conclude Burinato. 

Fonte foto: pagina Facebook Il Contadino Nick

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