I dieci food market più belli d'Europa

La sua apertura lo scorso ottobre non è certo passata in secondo piano (clicca qui per vedere la news), tanto da aggiudicarsi il primo posto nella classifica stilata da "The Guardian" dei 10 food market migliori d'Europa.

Stiamo parlando del Markthal di Rotterdam (nell'immagine di apertura, foto Michael Porro Getty Images)  che ha aperto i battenti poco meno di tre mesi fa, dopo ben cinque anni di lavori. La struttura che si sviluppa su undici piani offre al suo interno un centinaio di stand alimentari oltre che negozi, ristornati ed appartamenti.



Nell'immagine: il mercato di Rotterdam, fonte immagine La Repubblica

Come riportato da Alessandra Dal Monte su "La Cucina del Corriere della Sera" a stravincere è il Nord Europa con Olanda, Inghilterra, Francia, Svezia, Danimarca e Finlandia.

Al secondo posto figura il Dalston Food Market di Londra, nel quale è possibile reperire cibi e sapori di diverse nazionalità. È aperto tutte le Domeniche dalle 10:00 alle 15:00.



Nell'immagine: il mercato Dalston Food Market di Londra, Photograph Wilkes McDermid Wilkes888

La medaglia di bronzo se la aggiudica il Kauppatori di Helsinki uno dei mercati più famosi in Finlandia. La specialità del mercato è il pesce fresco; potrete ad esempio gustare un ottimo salmone. Il mercato presenta circa trenta bancarelle, alcune delle quali riscaldate.



Nell'immagine: il mercato Kauppatori di Helsinki, Photograph Lauri Rotko

Al quarto posto troviamo il Berlin Village Market. Ogni domenica nel mercato tedesco oltre alle specialità gastronomiche è possibile assistere a spettacoli teatrali e musica dal vivo.



Nell'immagine: il mercato Berlin Village Market di Berlino, Photograph Sasha Kharchenko

Si guadagna il quinto posto il Bristol Eats a Bristol. Il mercato della città sud occidentale inglese va in scena ogni secondo e quarto giovedì del mese, tantissimi i piatti e le specialità gustabili al suo interno.



Nell'immagine: il mercato Bristol Eats di Bristol, foto The Guardian

Proseguiamo con la posizione numero sei. Turisti e austriaci possono godersi il Naschmarkt situato a Vienna. Nel mercato della capitale infatti i piatti medio orientali e le specialità austriche creano un mix di sapori ed emozioni vincente.



Nell'immagine: il mercato Naschmarkt di Vienna, Foto The Guardian

Progettato dal noto architetto ungherese Samu Pecz nel 1890 il Great market hall di Budapest si colloca al settimo posto in questa classifica stilata dal "The Guardian". Fra le tante prelibatezze è possibile reperire paprica e vino ungherese nelle numerosissime bancarelle, oltre al piatto per eccellenza dello street food ungherese: il Langos.



Nell'immagine: il mercato Great Market Hall di Budapest, foto "The Guardian"

Per la posizione numero otto si passa dall'Ungheria alla Francia, precisamente al Marché Raspail situato a Parigi. Il mercato, situato sulla Rive Gauche, è un punto di riferimento per gli amanti del cibo.



Nell'immagine: il mercato Raspail di Parigi, Photograph Alamy

Penultima posizione di questa prestigiosa graduatoria al mercato Östermalms Saluhall sito in Stoccolma. La struttura, che risale al 1888, è composta in ferro battuto e vetro. Al suo interno è possibile assaporare tantissime sfiziosità svedesi, oltre all'ottimo cioccolato in vendita negli stand.



Nell'immagine: il mercato Östermalms Saluhall di Stoccolma, Photograph Getty Images Panoramic Images

Infine si aggiudica il decimo posto il Torvehallerne di Copenhagen. Tantissimi i piatti che si posso gustare nel mercato della città danese: dai formaggi ai liquori fino all'ottimo pesce presente in moltissimi stand.



Nell'immagine: il mercato Torvehallerne di Copenhagen, Photograph Alamy Torvehallerne

Nessuna città italiana figura in questa Top 10 nonostante un Paese, come il nostro, che da sempre eccelle per la qualità dei prodotti gastronomici che offre ai numerosissimi turisti che ogni anno decidono di visitare il Bel Paese o semplicemente agli amanti della buona cucina. Avere strutture moderne e attraenti gioverebbe certamente all'economia cittadina. La recente apertura del Mercato di Mezzo a Bologna fa ben sperare, la strada è quella giusta. Non resta che darsi da fare.

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