Mele, campagna europea in difficoltà

Tutta l’Europa è Paese verrebbe da dire analizzando la campagna in corso delle mele. Polonia, Italia e Francia hanno riscontrato problemi nella produzione portando lo Stivale e l’Oltralpe a rivedere le stime. La Polonia è il Paese che produce più mele in Europa, ma quest’anno anche i produttori polacchi hanno dovuto stringere i denti contro i rincari subiti nella logistica, l’energia e i fertilizzanti. In più, la mancanza di manodopera che interessa anche altri Paesi produttori ha influito sull’inizio della stagione di raccolta, non consentendo la raccolta di tutte le mele. 
A mettere in evidenza le criticità del comparto è Dominik Wozniak, presidente della World Apple and Pear Association (Wapa) e vicepresidente della cooperativa polacca Raipol, che ha affermato che i dati produttivi sono molto positivi, ma quest’anno sarà ricordato dai melicoltori comunque come uno dei più difficili degli ultimi anni”.
 

“Molti dei lavoratori stagionali in Polonia sono infatti ucraini che, a causa della guerra, non hanno potuto raggiungere il Paese per l’inizio della stagione”, ha spiegato Wozniak e riporta la testata Fruitnet. "Oltre a questa difficoltà, molti coltivatori hanno scelto di vendere direttamente le mele per la lavorazione in cambio di prezzi bassi, piuttosto che dover sostenere i costi di stoccaggio nelle celle frigorifere per i prossimi mesi".
Il raccolto totale dell'Unione Europea per il 2022/23 è stimato a 12,2 milioni di tonnellate, secondo WAPA. La Polonia produrrà di più, con un raccolto di 4,75 milioni di tonnellate, superiore a quello della scorsa stagione, seguita da Italia e Francia rispettivamente con 2,05 milioni di tonnellate e 1,39 milioni di tonnellate.
 

In Italia, uno spostamento dei volumi di produzione tra le diverse regioni ha lasciato la dimensione complessiva del raccolto relativamente stabile, secondo Alessandro Dalpiaz dell'ente industriale Assomela.
"Mentre le quantità in Alto Adige e Trentino sono diminuite rispetto agli anni precedenti, Veneto e Piemonte hanno compensato con un leggero aumento, anche se gran parte della loro fornitura è destinata direttamente alla trasformazione", ha affermato, rassicurando che da metà settembre parte del raccolto ha potuto beneficiare della buona stagione ed esprimere la migliore qualità del frutto, nel colore e nel gusto".
 

Pierre Venteau, direttore dell'Associazione nazionale francese Pommes Poires, ha confermato che il clima insolitamente caldo in estate ha portato a una stima del raccolto rivista. "All'inizio di luglio, le aspettative per il raccolto erano molto alte, ci si aspettava una crescita significativa in termini di produzione", ha osservato.
“Invece, a causa dell'ondata di caldo, c'è stato un calo drastico, che ci ha costretti a rivedere le nostre previsioni. Tuttavia, la qualità dei frutti è rimasta buona, con un livello zuccherino molto buono per molte varietà".