APOFRUIT ITALIA PROTAGONISTA NEL PROGETTO EUROPEO "FRUTTA NELLE SCUOLE"

Anche quest’anno la grande cooperativa ortofrutticola Apofruit Italia – con oltre 3.500 soci, 12 stabilimenti ubicati in varie Regioni italiane e una produzione annua pari a 290.000 tonnellate - è in prima fila nella realizzazione del progetto europeo “Frutta nelle scuole”. Il progetto, che è parte del programma di educazione alimentare dell’Ue ed è rivolto a tutti i ragazzi delle scuole primarie, è stato presentato ieri mattina nel corso di una conferenza stampa tenutasi nella sede cesenate della cooperativa ortofrutticola. Il primo obiettivo del progetto è stimolare un progressivo consumo di frutta e verdura tra i bambini e i giovani per l’adozione di una dieta corretta. Tra i principali obiettivi, inoltre, il cercare di realizzare un più stretto rapporto tra “produttore-fornitore” e consumatore indirizzando i criteri di scelta e le singole azioni affinché si affermi una conoscenza e una consapevolezza nuova tra “chi produce” e “chi consuma”, oltre a tentare di sensibilizzare gli insegnanti e i genitori sull’importanza di una sana alimentazione fin dalla più tenera età.
Dal 28 Novembre fino alla fine dell’anno scolastico, Apofruit Italia si occuperà della distribuzione di frutta e verdura a 220.000 alunni di 6 Regioni italiane: Emilia Romagna, Toscana, Umbria, Marche, Lazio, Sardegna. In sei mesi verranno consegnati alle 1.340 scuole selezionate circa 1.500 tonnellate di prodotti. Ogni alunno usufruirà di 33 somministrazioni – quasi 7 chili pro capite – di buona frutta. Verranno distribuite, in totale, oltre 7 milioni di confezioni monodose, del peso di 150 grammi, in contenitori biodegradabili e compostabili, custoditi in cassette in cartone e completamente riciclabili.
In apertura della conferenza stampa Renzo Piraccini, Amministratore Delegato di APOFRUIT Italia, si è dichiarato profondamente soddisfatto della partecipazione della cooperativa al progetto poiché “la crisi in corso si può superare non solo programmando la produzione ma anche, e soprattutto, promuovendo il consumo”. Inoltre, aggiunge Piraccini, “è importante anche dal punto di vista occupazionale, in quanto l’intero indotto coinvolto offre molte opportunità di lavoro, e per la possibilità data dal progetto di promuovere i nostri marchi in un canale davvero strategico in una prospettiva di lungo termine”.
All’intervento dell’Amministratore Delegato ha fatto seguito quello del Sindaco di Cesena Paolo Lucchi che ha sottolineato l’importanza del progetto anche in termini di sanità pubblica poiché la contrazione delle spese sanitare dipende anche dall’attenzione che si presta ad una sana alimentazione.
“Il progetto – aggiunge il Direttore di Apofruit Italia Mario Tamanti – non si limita alla sola distribuzione, ma anche vuole essere uno strumento di educazione al gusto, alla conoscenza di valori nutrizionali e di sanità della frutta. L’obiettivo è anche quello di far conoscere le diverse caratteristiche di ciascun frutto e la stagionalità delle produzioni, di favorire il consumo della frutta e della verdura tra i ragazzi e nelle famiglie e contribuire ad una nuova mentalità, più attenta ai prodotti del territorio e ai valori dell’alimentazione. Una vita sana passa attraverso una dieta sana”.
Gli elementi educativi proposti all’interno del progetto potranno essere condivisi dai genitori, oltre che dagli insegnati, attraverso alcuni facili strumenti divulgativi come internet: Apofruit Italia elaborerà alcuni filmati che mostreranno l’intero processo di produzione della frutta e della verdura e dello svolgimento del progetto “Frutta nelle Scuole”, visibili su YouTube. Informazioni e dettagli saranno inoltre disponibili sui siti: www.fruttanellescule.gov.it  – www.apofruit.it  – www.alimos.it . “Infine sono state predisposte anche alcune misure di accompagnamento gestite da Alimos Soc. Coop - che da anni tiene le file di un intenso programma - volte a rendere più efficacie l’azione educativa. Tra queste sono previste giornate a tema, visite in fattorie didattiche e creazione di orti presso le scuole”, ha aggiunto Wilmer Poletti dell’Assessorato all’Agricoltura della Regione Emilia Romagna.
Ilenio Bastoni, Direttore Commerciale Canova, ha voluto evidenziare l’impegno di Apofruit nella comunicazione tanto che, per meglio venire incontro alle problematiche e ai dubbi avanzati dagli istituti scolastici e dalle famiglie, oltre al sito internet ha messo a disposizione un call center che, tra l’altro, svolge l’importante compito di mettere in collegamento tra loro i trasportatori e le scuole, in modo da riuscire a risolvere eventuali difficoltà logistiche.
Anche l’aspetto della logistica, infatti, ricopre un ruolo fondamentale nel progetto. Sono previste oltre 30.000 consegne attraverso 50 camioncini che partono da 9 piattaforme secondarie localizzate sul territorio nazionale. Nelle piattaforme intermedie i prodotti permangono solo il tempo strettamente necessario per lo scarico e il ri-stoccaggio all’interno di un nuovo vettore refrigerato. Tutto il percorso distributivo segue rigorosamente la catena del freddo.
Infine il Presidente di Apofruit Italia Mirco Zanotti, nel ringraziare i produttori che in primis rendono possibile la realizzazione del progetto ed esprimendo un personale augurio affinché tali sforzi vadano a buon fine, ha ribadito quanto detto dal Direttore Tamanti. “Si tratta di prodotti rigorosamente italiani, a produzione certificata, altamente rispettosi dell’ambiente e della salute, provenienti dai campi dei nostri soci produttori, nel rispetto delle vocazioni territoriali e della stagionalità”. Ed è per questo motivo che la frutta distribuita proviene da aziende agricole socie di Apofruit site nelle aree più vocate a una determinata tipologia di frutto.



Alla conferenza stampa è seguita una visita allo stabilimento, dove viene stoccata e confezionata la frutta per il progetto "Frutta nelle Scuole". Sotto riportiamo alcune foto.









Nella foto di apertura da sinistra: Mirco Zanotti - Presidente di Apofruit Italia; Renzo Piraccini - Amministratore Delegato Apofruit Italia; Mario Tamanti - Direttore Apofruit Italia; Paolo lucchi - Sindaco di Cesena; Ilenio Basoni - Direttore Commerciale Canova; Wilmer Poletti - referente per il progetto Frutta nelle Scuole della Regione Emilia Romagna.