Bonduelle rilancia sulla pausa pranzo: arrivano le nuove “Le Rustiche” e due ricette Pastallegre

Il mercato dei piatti pronti freschi si conferma uno dei segmenti più dinamici in GDO, trainato dalla ricerca di soluzioni pratiche, bilanciate e gustose per la pausa pranzo, soprattutto per il consumo fuori casa. Nel 2025 il comparto ha registrato una crescita a valore del +4,1% per le ciotole con condimento e del +7,8% per le insalate gastronomiche, con volumi in aumento rispettivamente del +4,3% e +5,4% rispetto al 2024 (fonte: Nielsen AT 2025). In questo contesto, Bonduelle continua a guidare la crescita del comparto con performance ben superiori alla media: le insalate gastronomiche Bonduelle segnano +13,3% a valore e +13,1% a volume, raggiungendo una quota del 37,4% a livello nazionale e confermando la propria posizione di leader di mercato.

Proprio per rispondere a una domanda in costante crescita, Bonduelle porta a scaffale cinque nuove referenze che arricchiscono il mondo dei piatti pronti freschi, con l’obiettivo di offrire un pasto sano, gustoso e a base vegetale ogni giorno.

NUOVA GAMMA LE RUSTICHE
Una nuova gamma che punta al ritorno all’essenziale, semplificando le ricette e valorizzando la genuinità degli ingredienti. Le nuove insalate in ciotola pronte da gustare Le Rustiche presentano una grammatura aumentata a 140 g, per un pasto più completo e saziante, anche grazie alla presenza del carboidrato. Le nuove referenze che troveremo a scaffale nel banco del fresco sono:

• Rustica Pollo, Pomodori Secchi e Crostini: il mix perfetto tra morbidezza e croccantezza, per una pausa ricca di gusto e proteine.
• Rustica Bresaola, Mozzarella e Minigri: la novità con co-marketing De Nigris, grazie all’aceto Melamadre al limone incluso nel kit condimento, per un tocco fresco e distintivo. 
• Rustica Pollo, Formaggio e Noci: una proposta bilanciata e ricca di energia, ideale per chi cerca gusto e nutrimento.

DUE NUOVE RICETTE PASTALLEGRE
Due nuove ricette arricchiscono l’offerta estiva anche della gamma Pastallegre, la linea di piatti pronti di pasta con verdure e ingredienti selezionati, pensata per una pausa pranzo pratica e appagante anche fuori casa, perfetta sia a freddo sia a caldo grazie alla pratica vaschetta adatta al microonde.

• Cellentani con fagiolini, patate e crema di ceci e basilico: una combinazione ispirata alla tradizione mediterranea, fresca e cremosa, perfetta per l’estate.
• Caserecce con zucchine, capperi, olive e crema di pomodoro e formaggio: sapori decisi e ingredienti tipicamente italiani, per una pausa pranzo che conquista al primo assaggio.

Con questo ampliamento di gamma, Bonduelle rafforza la propria leadership nell’innovazione vegetale e si conferma partner strategico per la crescita del segmento pausa pranzo, promuovendo un’alimentazione sempre più ricca di vegetali, semplice e accessibile.
I nuovi prodotti sono disponibili nel banco fresco dedicato ai prodotti di IV gamma nell’area ortofrutta della grande distribuzione, con un prezzo al pubblico consigliato di 3,39 € per Le Rustiche e 3,59 € per le nuove Pastallegre. (aa)

Fonte: Ufficio stampa Bonduelle