LA SCOZIA INVESTE NEI MIRTILLI

LA SCOZIA INVESTE NEI MIRTILLI
E lo fa grazie ad un progetto, in corso di sviluppo da parte dello Scottish Crop Research Institute di Dundee (SCRI). Oggi, infatti, nonostante la tradizioni della Scozia nella produzione di piccoli frutti, la specializzazione è concentrata su fragole e lamponi.
Considerando la crescente domanda di mirtilli in UK e considerando che solo l’1-3% del volume di mirtilli consumati in Gran Bretagna è di origine locale, l’obiettivo di SCRI è di sviluppare una produzione tale da soddisfare in parte la domanda britannica.